[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

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材料
& N' a1 N1 d+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許5.39.217.765 @! f% w' `- ?8 M

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上湯; o! [' P: w; v8 ]5 q
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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3 g" h, x- b/ @  g1 R' i( W! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" e* u" u3 _' q7 Z" R) {1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c, H; {! V7 u% E* C; p, ~
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
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8 i+ v0 ]2 @) r( L1 y  j) C3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
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* S+ L' }( R! v( l+ K% H$ V4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
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8 @3 b' ]2 I9 W& a7 b1 `) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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