材料
0 J" E3 i1 A+ Y$ e) ]% m5.39.217.76雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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上湯" `# Q2 k1 {( {3 x( _; x
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# P- B* B8 `6 H% c
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。6 |! I5 P+ |5 Y/ i: i; ^' b0 c
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
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* {' [% g% p* Z. E. k: Y3 x6 o( B0 h3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
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9 `, G" [3 b7 [" V6 D2 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。1 U% l( H- G, k( I% M, Q' d+ Z
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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