[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

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材料
4 m/ O; B# R, O- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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. r( I9 q) [+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯
9 J# k, E7 j# P& r) ?$ N6 y雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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- i: `; d8 ^5 G: d/ D; a# O做法
! K) S* a3 W2 c" `& F, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。7 O) Q1 [0 `8 x+ M7 I5 W: u

: |' M8 r: V1 R% P3 c- f2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。  n3 J5 ]2 O3 ?$ b4 B. }* t
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
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' C7 J: Z" {( \/ {2 b8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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