[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

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材料
, f) T# d0 @6 g* [5 M& d6 L公仔箱論壇雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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上湯5.39.217.76" c" f) H8 Q( b6 D0 |
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V- U2 Y2 U5 \, U2 W

' O1 m* u; Z' l4 g+ f% n' e2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。, E4 l# H, @% N) L

/ }) t& a  ~  X3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b( q. w7 N6 N( t9 j$ e# k2 `, d
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。公仔箱論壇# I, i- S# K9 k4 M, k* ?

% ^5 ^; m& t4 D5 T5 n) F( c5 h公仔箱論壇5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ {4 S  ]2 n" y2 v: A) u