材料
" M5 E- c6 ]4 X* G1 |) \公仔箱論壇雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許公仔箱論壇9 I; e0 \6 W: R9 m4 d2 M
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上湯5.39.217.761 T$ `6 X+ h" S& t7 w) u
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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, G$ P, z! T( \2 @ btvb now,tvbnow,bttvb做法
4 p1 v! j+ ]/ K {* I1 b1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U9 v. z1 E% _3 e( i0 z0 E
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。, O4 _: ~1 b- T, z
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。5 _8 [/ c( V6 q' u& c
0 ?1 a% O: s+ H) M$ D. l& t4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。公仔箱論壇. U% B$ b6 b: m1 L
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。/ m$ G5 ?* j; a! j8 a% T3 e: t
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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