[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

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材料
& @) t) ~  G. f+ q$ K+ [) A9 c公仔箱論壇雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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( }) n& G8 a) f3 s" B上湯5.39.217.767 e7 H8 T, ?- p, i/ e
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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. g3 L, k/ n3 A6 v1 z) U/ R2 I做法
/ d4 f" l1 g1 }) K1 h! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。7 A( a0 r6 m% o& J
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
: ]; U1 P7 g! v+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  _" g( i$ d% S' r公仔箱論壇3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。  s! |% }, Y; F) q  N3 m
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t$ d2 f. l; H( Q3 x/ y* F" C

  G, t# _+ ^$ L/ i, utvb now,tvbnow,bttvb5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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