材料
" o3 w: ~5 T3 r, ?: ]( H公仔箱論壇雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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上湯
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h5 O: {3 V% L. o/ V
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
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/ ~, p, W/ m9 s' Q2 ?/ }( i- J. \3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
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& s- ^# T. @3 d; b) T3 O& V( H公仔箱論壇4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。+ R5 }% e' Y& X: o. H& A
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。公仔箱論壇( P3 Y! q/ q/ s% L; w
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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