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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料8 @. [# c6 ?) Z/ q
雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許tvb now,tvbnow,bttvb- v# E  c$ m- p
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上湯; @; P  M1 Z8 ]2 k$ `8 B
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克5.39.217.760 \- W3 }. C2 }* }
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做法
7 ]0 @8 t% A) Z; I* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。
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, R9 N. C% o8 s8 z4 a2 Q9 E" _2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。/ y7 {* v, o! p
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。
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4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。5.39.217.76  A9 y$ W0 G, a( B5 T
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。公仔箱論壇# _' {# k6 G* v+ @& B: P5 T
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