材料公仔箱論壇' ^$ b" H: P8 s% O
雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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$ b t( Y9 i# D9 X( G! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯
3 z) y' C) x, J% L8 Z雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克7 z0 J/ Z9 O) a/ c% Z
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做法5.39.217.760 i7 J6 U7 f& |& c2 k
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。5.39.217.76! v5 q- I4 }- ^
2 d4 g+ Y3 l( D% n4 v# i2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。$ H. U5 A. o2 W0 i1 x J) ~
( f) s2 X# L8 U( n5.39.217.763.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
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0 Z. x8 j1 u6 [; ?, Z, H3 m- u4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。5.39.217.76% g, s9 }1 g2 `- k6 l3 A
: a+ L% f$ R$ ]0 t- U5.39.217.765.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。公仔箱論壇2 U% m: z' B8 I+ L4 E7 a
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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