喝咖啡能延緩阿茲海默氏症與咖啡有關的健康效益越來越多了2 N, b" k# i9 J+ M+ q. @( K9 j
( V6 ~: X& {: G3 Z7 V% ktvb now,tvbnow,bttvb
7 s2 \5 t; R, K/ ]2 ?+ e) M, P5.39.217.76 阿茲海默氏症是最常見的失智症類型，症狀包括嚴重的記憶力喪失、混淆、以及情緒變化，病情會隨著時間而逐漸發展與惡化。有篇研究顯示，每天喝3杯咖啡，或許有助於扭轉已有記憶問題徵兆的老年人罹患阿茲海默氏症。
, _! A3 }7 N/ \* g, f0 K( Htvb now,tvbnow,bttvb
7 _$ |8 i* Y, l. U. [0 {& M 研究人員針對124位65-88歲、有輕度認知功能障礙的年長者進行研究；每年有約15％輕度認知功能障礙(MCI) 的人，發展成全面的阿茲海默氏症。
# q; _4 Q$ B7 i$ U7 p- [" i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {* v- ], }9 q0 j- ^4 t) d; T3 [' o
在追蹤期間，罹患阿茲海默氏症的MCI患者血液中咖啡因濃度較其他人低50%以上，咖啡是這些研究對象的咖啡因主要或唯一來源。
- e6 A% k, G( g/ u+ X* j1 m2 b
8 W4 c, {5 K$ G$ ntvb now,tvbnow,bttvb 那些輕微記憶喪失、後來變成阿茲海默氏症的人，最初血液中的咖啡因含量全都沒有超過1200毫微克/毫升，這相當於捐血前幾小時內喝數杯咖啡的量。研究顯示，沒有進一步記憶喪失的人，血液中咖啡因的含量全都高於這個程度。
+ P4 |8 ]& k5 B3 o + H3 `$ R( _# E" N2 q6 [
根據調查結果，65歲以上、血液中咖啡因濃度較高的人，罹患阿茲海默氏症的時間比同年齡、咖啡因濃度低的人延緩了2-4年。
5 g. Z% v4 k' U: c( | h+ b/ b & t+ ~6 K# N1 q* S' E% \
南佛羅里達學院大學的神經學家Chuanhai表示，如果你正好有記憶問題，繼續喝咖啡，沒有理由停止喝。甚至30歲以上的人也有理由開始喝咖啡，每天吃早餐後的目標是平均3杯8盎司的咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb/ N: T: {# g' I; d% e
5 M) T& U7 G6 } 喝咖啡為何能延緩老年失智症的發展，目前還不清楚，但Cao博士有個理論，它可能與β-澱粉質有關，這是一種會積聚在阿茲海默氏症患者大腦中的蛋白質。
9 j3 s4 S# c6 [3 q1 T' j7 k
o/ m# p0 L9 j) ~ ?# w- @4 o% e% h5.39.217.76 β-澱粉質不會導致阿茲海默氏症，因為我們的腦中天生就有這種蛋白，但它不再隨著年齡而充分代謝，會在大腦中積累或聚集而致病。咖啡因會抑制β-澱粉質的產生，讓系統能夠代謝掉所有的蛋白質。
% d# g& p) h' s% C0 k' htvb now,tvbnow,bttvb . f$ J- v+ F& J& ]& ^$ _$ E( y
結果將刊載在阿茲海默氏症期刊（Journal of Alzheimer's Disease）中。
% q. R( ]2 D% v5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb2 [- A, \1 V) U& U( E8 @' b: j
有研究證明，咖啡也可以減少帕金森氏症、中風、第2型糖尿病、以及乳腺癌的風險。9 M; R; H& c* `: B1 ~% A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C8 d! N8 t( s) j! W9 L+ ~
紐約西奈山醫學院的Sam Gandy博士對這種看法有一些同意。從他們的實驗室和其他實驗室的基礎科學研究顯示，有一種稱為環磷酸腺苷物質可減少澱粉質食物的形成，而咖啡因可以提高環磷酸腺苷含量。
( V1 l& q& q7 ~+ Mtvb now,tvbnow,bttvb c- r% D* M; \
此外，注意力是記憶的重要組成，而咖啡因可以增加注意力，因此，可以理解咖啡因能提高記憶力。* W, k3 h) l% ^+ a
% T7 f0 N3 |; x2 h% O; n3 h4 ? 但Gandy博士補充，還沒有定論咖啡因到底如何或是會不會影響阿茲海默氏症的風險，在建議任何藥物（甚至是咖啡因）之前，必須以隨機臨床測試藥物。tvb now,tvbnow,bttvb' b* F1 I* X# X' Z' b7 a! y: R
; R+ p9 u% K# Z( o. L5 T, q" B
出處: WebMD Health News 公仔箱論壇) u7 d/ b$ }' ]: t! o$ U, u' p
作者: Denise Mann 4 c0 {, j' \6 @' y/ h5 ]
審閱: Laura J. Martin, , MD |
發表於 2012-8-2 11:50 PM
| 