[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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2012-7-16 07:20 AMTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I0 d+ O: r' Z) I
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法公仔箱論壇) J4 l5 s, A$ @. U# B
1、算切碎、葱花切碎备用。
3 x' E8 m! m- W& m! |2 G2 |" ^; m) }tvb now,tvbnow,bttvb2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
5 @) a. K3 |. P' @4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 ; \& \8 z( ]( \7 |0 D+ f3 k
是不是很想吃了呢？' b9 ^! ~  l2 u3 i4 M
小诀窍:
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。