[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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( N8 @5 N5 x" _! t  Y9 M5 y5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法& b) Y* h; F& Y5 q  Y) @3 l& Z
1、算切碎、葱花切碎备用。
# X2 V2 `9 t3 ?  V, |, V. e" ~2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
" P# o( b* g8 o  F3 I3 D公仔箱論壇3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 tvb now,tvbnow,bttvb, |* W2 @6 N8 G/ J! ?% i
是不是很想吃了呢？
: F: Y0 @" ]) U6 `  {4 A' _  m小诀窍:  C3 n* z8 X5 `0 w$ u

可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。