[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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2012-7-16 07:20 AM公仔箱論壇9 v2 {& e! ]; i2 P  d& A
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。" M! b$ x/ S- D5 j/ N% S

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做法
5 i7 N3 a  {$ _3 R! U1 M7 a公仔箱論壇1、算切碎、葱花切碎备用。 5.39.217.76. ]7 J. n- ~9 c/ V
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s. |! K: t8 u( t  f
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
& A3 ]. k8 c  N7 F1 S5.39.217.76是不是很想吃了呢？
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。