[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口公仔箱論壇1 j6 L) v. R3 u$ Y) ]

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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。% W1 A# b/ E0 m0 K5 |! Q  J

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做法
8 ~' @1 V6 ^% \& [% l4 A1 a3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、算切碎、葱花切碎备用。
- {: q8 f" [8 J, ftvb now,tvbnow,bttvb2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 公仔箱論壇# L8 n- g& c6 ]3 ~# G6 j" |* F
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
6 ]' W. X# n& K) E; }7 c是不是很想吃了呢？
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。