材料：
$ [% q7 }9 `+ j E8 l; Z公仔箱論壇北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克
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& _7 ]/ ?; j. Z- H0 p! i% _tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76 Q$ A- z& A: ~
1.牛奶煮滾，備用。
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7 i0 y# A9 l) o7 e: w2 G) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。
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/ @1 ]9 {# ]3 S8 H' c5.39.217.763.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。
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" d3 t& s7 \" Z7 v8 ]貼士：tvb now,tvbnow,bttvb1 w' h- o4 q: _& U
盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L# X: M1 r- y6 `0 b1 g: k
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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