材料：
! S7 }0 R, {: s2 Y9 Y% etvb now,tvbnow,bttvb西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量
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+ Z; i3 m$ J5 t+ }+ q# ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) s/ f; r/ `5 K' ~ C" C
做法：
) o6 q* E& @6 Z# Q1.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。
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2.御坂桃切件，脫皮。
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3.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。' c# [: \% `% F
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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