材料：5.39.217.761 t5 C2 v' L* K, W$ S: H
和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量
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+ _* Q* L( |8 l7 t" ]公仔箱論壇醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v% ~1 W# H1 Q0 }) a# E( V
日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克
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; x# e7 g! }# J r% u0 J7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 G/ j) d% k5 l0 R; ?- h1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。
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! J0 I- H$ L" j) `$ ~8 m4 g; S2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @- ^$ H* f' _4 Q
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3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。9 r2 k. U2 w$ M# u1 a p
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& Q9 O% |% M: A- A& s0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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