材料:
2 _. w, ^) @" F( S' B' L1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃(切瓣)1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量
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醬汁
( y. h8 Q" y$ x7 ?1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克
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做法:
: i0 A3 ]* G/ V* {1 rtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊,下牛油煎溶,轉大火下白桃煎香一面至金黃色,盛起,把鑊中牛油淋上蜜桃。
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2.燒熱原鑊,下牛扒,兩面各煎半分鐘至三成熟,切件,上碟,上放火箭菜、蜜桃。; x4 R0 H( [/ S! H* @& b+ Y! j' L
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3.將醬汁材料煮熱拌勻,淋上碟,撒芝麻,放葱花,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K, z4 U" A W& f
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6 n# r. Q3 g2 N: ^tvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃要以大火略煎,否則時間過長,蜜桃肉質便過軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]5 f* W' H F' R5 p3 b) T+ z
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