材料公仔箱論壇. {. s: _8 \% ~6 b4 N
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J* t# \" G/ s4 W9 J, p
1 v4 G3 I3 H/ g, \/ y/ f9 S$ ytvb now,tvbnow,bttvb軟心朱古力# m/ W+ p$ o* {8 y2 f3 D! @% e$ w. K5 _
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
7 _) P+ W0 [/ t6 @; m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N3 }" ~9 D! Y/ \3 f. S
榛子醬& P2 e+ j5 R# s8 b' P D8 m+ y, [+ r
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克
* H6 D8 o' K, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K0 M5 T3 g% A* @& t$ L& v8 l6 E% vtvb now,tvbnow,bttvb焦糖慕絲
$ y6 u- K* h$ \魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
, W, T1 l/ a& t5 y5 k* w) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^2 y, t/ Y* K& D$ X) r; f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 {/ K8 F5 I$ W
做法5.39.217.76- g" n0 H, }, q8 @
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# F4 ?+ I8 N* K1 d/ c+ l3 S9 h {
' X! C1 j. K4 ?5 _: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。公仔箱論壇3 S0 Y( X L: A- N8 Q
公仔箱論壇$ w0 c8 I) @5 t5 K* l4 o4 a
3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。
! g5 d; y7 f, E1 ]; z& l
) L+ N, r. I% ? w" [tvb now,tvbnow,bttvb4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
1 i$ z+ D) s' p0 A- E4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 p5 j- ? n& a' e: r4 p, M5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
6 R$ I F9 d; r, t7 B |
發表於 2012-8-1 01:56 PM
| 