材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f% r5 _( |; m/ `% a1 {
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
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* W% o) I6 p( |+ S H: s軟心朱古力
, X! `$ @3 b7 n公仔箱論壇黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
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" L/ E) ]) J( u: h" dtvb now,tvbnow,bttvb榛子醬3 n+ \; P7 @& p/ n9 H" z/ C
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克
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4 t0 S' M' g- V; d2 s, I1 Z# U焦糖慕絲tvb now,tvbnow,bttvb2 K" K6 M9 q% _1 ]/ }' a
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克& b! F$ Z3 D" {1 F. h0 G
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6 w+ G# ^/ V8 w; J8 Stvb now,tvbnow,bttvb做法
0 X8 X0 X, g3 t& W+ ~" A: |8 ]$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。, x1 H1 g; Q3 \7 o& |; ^4 `. u/ b0 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c: C- g w3 H$ V% O! T- \
2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。
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+ Q9 v" e9 E9 v- f" i5 `; O5 }" h K3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。tvb now,tvbnow,bttvb5 t# Y# c* p) k7 a. t
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4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。# [; u- u5 ?1 t6 Q, k
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5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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