材料
) Q( m* y4 I. U' B8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量. t R/ O: Q6 @
2 @2 L- v) C# j0 b; p! |4 w軟心朱古力) [7 V! N, v- D# t( b" [
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
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+ a7 `3 ~$ f' _! }$ f" g: _; P1 w5.39.217.76榛子醬公仔箱論壇/ K' |. [1 u2 |# L) ~2 N
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克 o5 S8 ~4 w2 o# T
2 V9 _" i' J$ g o& K, {+ Dtvb now,tvbnow,bttvb焦糖慕絲公仔箱論壇1 Z$ f9 k( a& N; c
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
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- O8 G- r' K* Q9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 E) H% N1 o1 M, ^1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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( f I B5 p# m$ z# |: ?; Z" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。0 M5 w- z/ r S; L
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3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。
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- S( j: s+ U4 Z1 j. ^公仔箱論壇4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。: |; w' x: J2 r: o, V
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5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。5.39.217.76; W. K0 ]$ w5 R- i
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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