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[甜品] 開心果軟心朱古力

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l7 d% o$ T2 ~# z- J1 U) F
黑朱古力漿(已調溫)800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量, e* i# s; e! t  _2 M# f# [
5.39.217.76' Q. y5 n" `5 _! c  z4 U; o
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做法  Q3 Z$ i/ a/ s8 o
1.朱古力漿填滿模具中,放凉1至2分鐘至稍凝固,倒轉模具,並輕敲讓多餘的朱古力流出,用膠刮刮出多餘朱古力。
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2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿,加開心果仁,淋上適量朱古力封口,室溫凝固後脫模。
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0 S8 v3 l7 |5 {6 _( d" u3.將(2)放入黑朱古力漿中,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~  d$ Z/ S( O. c/ Q, ^
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4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力,拉起,向後拉出,撒少許開心果仁碎,放凉至凝固,完成。
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