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黑朱古力漿(已調溫)800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量
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3 z6 B, f3 M% e; K& ^6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; D r" a9 I, c- itvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力漿填滿模具中,放凉1至2分鐘至稍凝固,倒轉模具,並輕敲讓多餘的朱古力流出,用膠刮刮出多餘朱古力。tvb now,tvbnow,bttvb2 p- a+ E t9 r6 |$ n+ R8 A. u6 v
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2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿,加開心果仁,淋上適量朱古力封口,室溫凝固後脫模。
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9 N6 q7 d4 C5 M) ]5.39.217.763.將(2)放入黑朱古力漿中,盛起。% l3 B; b7 W3 l" X2 H
/ p! ]6 Z2 W: Ttvb now,tvbnow,bttvb4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力,拉起,向後拉出,撒少許開心果仁碎,放凉至凝固,完成。
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