[中式食譜] 碎牛肉燴豆腐

siki0049

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H6 F) x. p0 k6 X) N
        蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。
/ L2 N0 _  e% i) Y: \7 l8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
5 m; j) B6 Z2 o2 }& Qtvb now,tvbnow,bttvb        鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。
( E2 t, I( Z) }* i6 t; z  _tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇" G- b' j! V& e9 v! W! Q! o
1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。5.39.217.76' G: G2 O& Y+ I# q
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。公仔箱論壇( P9 L$ K) H0 T# C7 G2 X! |% [6 n
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
6 ^7 a$ Z  t9 s; H1 i- J7 C, htvb now,tvbnow,bttvb4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
6 j. E  J) G. _( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。" C, h0 l+ p: r" _0 Q9 @2 X
6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。( B" t1 T6 k4 U# O, ~0 e' v' B
小叮嚀：tvb now,tvbnow,bttvb& z/ R' h0 ]$ T6 d! A
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D" |' Z/ R. x; t& e! p: ~$ R: k
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。
8 G5 ]' C8 I8 x( ~3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。