蠔肉有恢復疲勞，滋容養顏，提高免疫，促進新陳代謝的作用，因為含有鐵與銅，對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用蠔肉可以防止皮膚乾燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產生白裡透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌，因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。還富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸，是很好的滋補品。
6 u( M' C& {* T* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：豆腐300g，蠔豉5.39.217.76; X7 g2 [5 V4 A: G2 [
配料：姜、蒜、蔥花、紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉。+ k$ f6 V$ u8 W, A
做法：
- S3 [* U+ j7 I1 j. o6 [2 o5.39.217.761.備齊原料：豆腐、蠔豉、姜、蒜、蔥花、六月鮮紅燒醬油。
5 T7 h0 c* Q- W r8 p* Q5 p5 mtvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐一塊切四瓣、蠔豉切小碎、姜切絲、蒜切末、蔥花切斷、
2 m$ c7 n0 g( P+ j* i6 s3.一個碗內倒入六月鮮紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉、少許水和均勻備用。7 W' i4 ?. `. n% U2 R# `- q2 H+ L
4.鍋內熱油把豆腐擺入煎。
0 N7 \4 y; e' z6 { r( N* ctvb now,tvbnow,bttvb5.以免煎黃色后倒入少許醬油，翻面煎，煎到兩面金黃后把豆腐盛出備用。- x. `; C) T: F, ^
6.鍋內熱油爆香姜蒜后把蠔豉碎倒入翻炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P; g- d0 H2 K' S4 _& x6 W( H
7.待蠔豉炒香后把之前煎好的豆腐倒入鍋內和蠔豉混合翻炒。
9 M3 w4 e- K7 D5 ~2 Z5 C8.倒入之前調好的那碗汁，待汁慢慢收干即可，最後撒上蔥花出鍋。 |
發表於 2012-8-1 12:18 AM
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