[美酒共享] 紅酒介紹

相傳發現紅酒的經過是很戲劇性的, 大家就當是一個故事來聽好了. 古波斯
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有一個國王, 他很愛吃葡萄的, 為免人家偷食他的葡萄, 他將吃不完的葡萄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 h; }0 D1 S# O2 r2 S3 b

都放在一個密封的瓶內, 還在瓶上加上毒藥二字, 過了一段時間, 國王都忘5.39.217.760 Z! s9 V9 \$ s' e
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記了這些葡萄. 5.39.217.76( Z2 O1 }' z% y: K" @! F5 t; ?
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又過了不知多小年, 有一位妃子因為被國王打入了冷宮, 生不如死之際, 見: `  ?5 b& @4 h4 c/ h* @  A

到毒藥二字, 就打開瓶子, 不由分說大口大口的喝下去, 她真的死了, 不過不tvb now,tvbnow,bttvb7 h* `) Q1 j% s5 t. d1 _
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是真死, 是快樂死呢, 半醉時候的感覺, 不用我多說大家都知是怎麼一回事, 公仔箱論壇  {. n) z6 r/ X8 C+ c" q. t

後來酒醒後, 她就把那毒藥的故事告之國王, 就是這情況下, 葡萄酒就這樣

被發現了.  , o% E( @4 u6 A; r( D, s
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酒的名命方法
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從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在
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選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 y* I1 J5 D2 V4 D

在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q6 d2 h; c' g

命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包

括了:
葡萄產區5 Y  u4 l2 t6 }$ S7 |( O0 O# E2 `
葡萄品種5.39.217.76  m( ~) o* i8 p9 Q* ]5 T9 m4 ~
葡萄種植方法 ) v, Q9 `. f& Z5 K$ l
每公頃產酒數量
如何釀酒 6 e/ \/ q# {' q: T' Q1 D
最低酒精含量
由 INAO成員抽樣品嘗  5 p4 ?- _* k1 A4 ]3 ~2 ~) U3 f1 w4 a
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波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在
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招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint 5.39.217.76+ P4 P; W1 _9 g

Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y( z3 J; f% K  K6 ?4 t

這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就公仔箱論壇; ]1 Q. m$ n* D

好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint
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Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.

為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的tvb now,tvbnow,bttvb6 o: }& J0 p4 S- z! |
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是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和

Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好5.39.217.76; A  ]( i+ D* g

一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜

歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有

一點伏虎藏龍的豪情呢!

從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在
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選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環. 公仔箱論壇& m( y0 H9 W# O# w
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在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的5.39.217.761 G# t5 I% d1 ?: v. s
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命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包. l/ u9 G  H8 @1 i# a( o

括了:
葡萄產區TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q) Y5 f; a/ q5 j4 G
葡萄品種公仔箱論壇9 W' q: u- ~& n  Y
葡萄種植方法公仔箱論壇- F. c3 b- V: T0 t* Q" r- E
每公頃產酒數量 5.39.217.76$ i) K* c1 U9 m' ~+ d
如何釀酒公仔箱論壇$ v- X9 U% _' x
最低酒精含量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 T" u$ a. ~3 |- H: a2 u
由 INAO成員抽樣品嘗  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t+ }7 Z  J1 ^7 z* X  Y+ h
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波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在公仔箱論壇* \; c( Q& C7 F( t5 v  n/ b
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招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint
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Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字.
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這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就

好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint
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Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.  tvb now,tvbnow,bttvb& e3 K1 V) @1 k# N
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為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的0 R) w* f& q$ V: ?9 [# d# @% u
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是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* o, M2 H6 v

Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^: z0 Y2 @" x
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一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜
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歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有

一點伏虎藏龍的豪情呢!$ ?3 @' |! O+ N7 n6 A2 E$ z

現在要談一談比較低一層的 VDQS (Vins Dlimits de Qualit Sup5.39.217.76: \, I; J8 l- H- c* e/ c
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ricure), 這個限制其實跟 AOC 相若, 不過執行起來是比較寬鬆, 有一些資料公仔箱論壇# f7 h# x8 n+ n& f0 Z9 w6 J

說這VDQS都是發給一些小的或新的酒園, 到最後都會成為AOC的.
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另外一種是法國地區酒 Vins de Pays, 這是限制在法國境內釀製, 後面通常註
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明產地.

還有的就是餐酒 Vins de Table, 是最普通的日常餐酒呢.

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欣賞紅酒的方法
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先要交代一聲, 以下的都只是我個人的方法及見解, 真的不是怎麼標準或基
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本法, 需知各人的口味都不同, 飲時的環境和氣氛, 飲時的心情, 都會大大影

響對酒的感受, 正所謂酒不醉人, 人自醉, 就算是飲清水也是甜的!  ; l) `7 `/ B) c8 X
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很多人都是跟著酒評家所寫的去飲, 給他們寫了一寫, 價錢也不知高了多小, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v1 `4 O3 h8 _$ P! ?: T) c
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而且他的口味就等於你口味嗎? 所以我想不如相信自己的舌頭和鼻子來得' \- _( B& B! G; E7 F4 p

實在一點吧! 忽然想起一件很有趣的比喻, 電視上常有這句話, 大約意思 “5.39.217.767 y$ Z: b2 d9 v5 V* [9 D) b
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以上的表現是受過嚴格的訓練,  敬請家庭觀眾切勿模仿”,  是啊! 那些酒評/ ]5 _) l' u  f/ ]8 `5 e9 o8 S
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家的舌頭真的受過嚴格訓練的, 我這普通人又怎可以模仿呢! 我不是對他們

有怎麼不滿之意, 我只是想說明一點, 自己的口味才是最重要的一環.# S  d( L, s( D' |3 E( T5 ^* T- d

怎樣去感受紅酒的味道 5.39.217.76; v/ r; b/ r$ n& ]6 q) H( ]" K

曾經看過電視上有一個名飲食家說他怎去開始飲紅酒, 他說開始飲就一定5.39.217.76% d" [- F' z, F' d# @

要飲好的, 不然會破壞對她的興趣, 我真的不敢苟同, 沒有嚐過低一些品質

的紅酒, 又怎顯得好的紅酒那種風韻, 世間上的事也是一樣, 沒有好就沒有
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了壞, 沒有正也就沒有了邪, 我就是給你一支Lafite 或Latour, 如你不懂得怎tvb now,tvbnow,bttvb3 q/ f9 D7 o. U# ]6 K$ @
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去欣賞她的風韻, 對你來說都也只是紅酒一支, 你或會說 “不錯呢, 味道不tvb now,tvbnow,bttvb/ j- l+ o: Y! Q* f) p

錯啊”, 你又怎知你飲的是法國最頂級的紅酒呢! 還可能是世界上的呢! 7 c3 B- B. G1 O, |

對比方法 :

現在應是談怎樣對酒作出對比從而慢慢去欣賞她了, 你可以去買一支很普

通的餐桌酒, 不要介意是怎麼牌子, 怎麼國家出產的,  三十多元的餐桌酒多* _1 t% L8 B8 D* O" u/ U

的是, 還有就是越細支越好, 跟著就買一支AOC的法國紅酒, 而年份大約是公仔箱論壇- H2 }& Y7 V( g

五至十年左右, 因為AOC的通常有某程度的保證, 準備兩個酒杯, 一杯清水, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n/ G2 z% N2 p1 t

開了兩瓶酒, 各倒半杯酒出來, 先慢慢飲那杯普通的餐酒, 相信都要十數分: |2 M  p. B/ K8 E8 D; S
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鐘才飲完吧, 這個十數分鐘是刻意安排的, 這時候, 你的腦裏總會有多小那
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餐酒的感覺, 這也是你基準, 這時再用清水清一清你舌頭上的味道, 跟著就

再慢慢品嚐那支AOC的紅酒, 相信你會感到有一定的分別, 我自己品嚐的方

式當然離不了色香味, 還加上了質感. 公仔箱論壇& P& Z, H: I5 r; O9 k0 y

如果重複以上的方法幾次之後, 當然你要嘗試不同的酒呢, 在你腦裏應已不
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知覺地建立一個尺度, 基本上也不需再作這個麻煩的步驟了, 隨便拿一支酒, 8 j! l/ r8 r( h

你也會大約知道怎欣賞她了.
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飲紅酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e6 u! j3 S$ r5 \6 I+ I/ M

怎麼時候飲紅酒? 怎麼氣氛下飲紅酒? 怎麼地方飲紅酒? 怎麼食物配紅酒?
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我自己都搞不清, 我想要飲就飲吧, 不過我想我總不會在麥當奴叔叔裏面飲,

也不會在地下鐵內飲, 也很小會在餐廳裏開一支酒的, 因為在餐廳裏開一支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^' E6 ?* e9 S. _0 l5 q2 ~- g

酒, 要比在酒舖裏買的要貴很多呢, 我有那樣的金錢, 我為怎麼不在酒舖裏9 A9 N9 L7 _6 M% r5 V& m) c+ s, p
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買一支比較好的在家慢慢嚐, 我喜歡在家裏慢慢飲, 跟朋友談天的時候飲,

而且我從不介懷在用餐時喝怎麼的, 因為舌頭上滿是食物的味道, 輕一點的
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就可以了, 清水也可以.5.39.217.76! l: N5 n$ C3 X9 h

怎麼是色, 香, 味, 和質感, 色當然是色澤, 澄澈度, 香當然是酒的香味, 味不5.39.217.76+ |/ W8 Y  m3 h6 X

用說都應明白是你舌頭的感覺呢,  質感是質量上的感受, 有一些酒飲下去的

時候總是覺得水溜溜的, 一點回味也沒有, 有一些就會帶給你一種很厚的感
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受, 就好像牛奶一般, 很滑和很嫩, 當然也要跟味道配合著, 不然的話, 就好
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像是飲了一口漿糊, 沒有味道, 這樣就只有難受而不是享受, 不想寫得太多, ( d" s( w, _! C. s

因為寫得再好, 都只是文字上的修飾, 自己去實際領會一下吧.

酒杯的重要性:+ M& L; {! g/ D$ v

常看見人家將手中的杯在微微打圈轉動, 這不是焦積或扮野的做法, 其實真
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的可以幫助散發杯中紅酒香氣, 我想紅酒杯的設計也有兼顧著這一點呢.
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紅酒杯的設計通常是杯身是肥及圓一點的, 杯口是收窄一點, 杯腳就會是比. ]+ c. B& X' l. J$ i9 R3 A' J% h2 a
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較長的,  杯身及杯口的設計應該就是讓你將杯打圈轉動時, 紅酒不會容易濺

出來呢, 而杯口收窄可以將散發出來的香味集中一點吧, 而高杯腳的原因是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S1 \1 L/ Z' c

不想在你握杯時體溫從手掌傳了過去, 握杯的時候應是握杯腳而不是杯身5.39.217.76* d) y% k* t% S

呢, 根據專家的意見, 紅酒應是在華氐64度飲用的, 當然有一些名家設計的

又不可以持著同一準則去看呢.  2 y9 W6 h" e1 n

我喜歡的酒杯是全透明, 沒有顏色, 沒有花紋和透光度高的,  可以說這是最公仔箱論壇& A, a& a: q" h( p. {6 d4 I
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普通的酒杯呢, 在很多地方都可以買得到, 因為這樣的杯可以充份地享受她TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T8 k5 i; Z0 D9 m7 I

的色澤和澄澈度, 在柔柔的燭光或燈光下欣賞她的紅, 是不是很賞心樂事呢!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d4 w$ e- z6 A" r

飲之前怎樣去讓紅酒呼吸:5.39.217.76. n+ ^7 A: b  U7 |6 i8 z

呼吸這名詞用得不錯呢, 但不是我創的, 是在看書時看到, 有了呼吸, 紅酒就
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有了生氣, 生命, 是不是很文藝化! 哈哈! 我之前都只是用很普通人的說話 “tvb now,tvbnow,bttvb$ P' U" l& `$ L  v9 t! t1 n
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開瓶之後不要即時喝, 要放一下”, 而不是用呼吸這名詞的, 發現這個竅門

是很意外的, 有一個下午, 在家中開了一支普通不過的波多, 一個人又飲不公仔箱論壇. x1 A  W8 h8 b" d. j0 i" k! v
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完一支, 那只好將水松塞塞好, 留待晚間再飲, 怎知道在晚間飲的時候, 感覺
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是完全不同, 酒精的霸氣好像是醇化了, 入口的感覺很好, 酒味也好像是提

升了不小呢! 我也有跟朋友說過這方法, 他們也有同感, 後來看書時才知這

叫做呼吸. tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 S/ W" R. ~( x2 ~! l

根據那位專家的說法, 不同的酒有不同的呼吸時間, 但通常是15-30分鐘, 有
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些極品可能要上12小時的呼吸, 而我對一般的酒也會用上2小時,  正所謂各

人的口味不同, 時間長短, 就要你自己試一試吧!公仔箱論壇) x  P( T7 y. Z% \/ H' Y

飲用時最佳溫度:公仔箱論壇+ p  y  s$ i, ?9 C; M" w
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在寫這欄及貯存方法時真的給了我很大的困難, 本來想不加上去, 但好像又5.39.217.76# E/ c1 S% {8 V5 k) b

缺乏了怎麼似的, 看這兩欄時, 請不要太介懷呢, 好像是普通人很難做到這5.39.217.764 }! ~3 g) x$ F+ x7 t$ r; l& w( [

地步的, 老實跟你說, 我真的不會用溫度計去量一量溫度才飲, 真的很廢話!

有酒評人說, 通常紅酒最佳飲用的溫度是華氐62至67度, 又有人說是64度,

不知大家對華氐熟識否, 6 n8 K" B6 i6 e; ~
華氐62度 = 攝氐16.7度
華氐67度 = 攝氐19.4度
華氐64度 = 攝氐17.7度 5.39.217.76( u$ T; }- h! j% z. F$ Q6 y/ V6 a

我就給她一個華氐65度正負5度, 亦即是攝氐16度至21度呢, 最好的是18度tvb now,tvbnow,bttvb) u0 e. \4 c' P# e1 W/ F
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飲用. " c7 p+ t0 i- w) \& Z: W3 V

其實在香港的天氣, 我猜想要在春秋做到這溫度是不難, 但冬夏就比較麻煩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }) A+ n1 p; v& d
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了, 沒法子呢, 唯有是開了暖氣或是冷氣吧, 不過我不會這樣介懷這事, 要知
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道的是, 我是在享受她, 而不是做她的奴隸!
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貯存紅酒的方法:
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說過這欄也是很難寫的就是很難寫呢! 我的房子只不過普通人的房子, 700
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平方呎, 沒有刻意去貯存紅酒, 要飲的時候就去酒舖或超級市場買回來, 不

過又有專家說, 這樣不好, 要放兩三個星期才可以飲呢, 我也不太理會這, 買: g4 c7 z/ q: I2 c- G" ^

的時候買幾支就是了, 可能真的有一些是放上兩三個星期的! . n, y8 g) k2 D7 m- R
這是專家的話而不是我的話, tvb now,tvbnow,bttvb3 c, q, {, G/ ^
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溫度: 在華氐70度以上, 酒會在十年內成熟而開始衰老, 在65度會在十年後5.39.217.76/ z! z' e" }+ S+ G3 E- h
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進入佳境, 在65度以下是很不錯的貯存溫度. tvb now,tvbnow,bttvb, T( c3 m2 r) B2 Z
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濕度: 應該在70%至75%, 太乾燥會令水松塞乾縮, 會令酒容易變壞.
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光線: 要放在黑暗的地方.
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氣味: 不要放在有怪味的地方, 因為氣味會由水松塞滲入而破壞酒味." k7 G; Y+ I" C* j0 Q# I
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不要煩惱了, 如果老兄有很多好酒要貯存, 乾脆去買個貯酒櫃好了.tvb now,tvbnow,bttvb+ y3 q% x" G8 w: ^, m9 T* z  `

年份的關係:tvb now,tvbnow,bttvb" n4 q+ n) a: b4 `# Y9 i- Y1 {
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這是一句很經常聽到的話, 怎麼怎麼年是大豐收呀! 大豐收跟紅酒好不好有公仔箱論壇$ Z. L7 B7 _! g
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怎麼關係? 多葡萄嘛! 多葡萄就只可以說是多釀一點酒吧, 與紅酒好不好有5 a8 s! |; R3 ^0 N; u$ M; ]2 y0 y
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怎麼關係呢? 原來真的有關係, 如果你有看命名方法你應可以猜出來呢, 因5.39.217.769 D* H- T* [* i$ R( s1 J; ^

為每一公頃的園地是有著限制釀多小酒出來, 葡萄多了, 就可以挑選一些好tvb now,tvbnow,bttvb3 I5 Q  C" f7 j6 R  B& }

的去釀酒呢, 如果收成不好, 還挑這, 挑那嗎? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {; `: c; [& W+ l2 W+ |

但其中有一個很重要的因素, 要看當時葡萄的成熟狀況而定, 皮的厚薄, 肉tvb now,tvbnow,bttvb* p9 q& T& c# a9 Q; ^( t5 \2 k
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和汁的比例, 糖與果酸的多小也會影響酒的質素. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h+ p. D2 h" D3 K% |/ q; P; t
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波都一至五級酒Grand Cru Classe

Grand Cru Classe & \# o9 O' T, h/ K: w3 ?1 Y

逛酒舖時, 在招紙上除了有AOC之外, 很多時都會看到這個 Grand Cru Classe 5.39.217.76$ U! X  Q( L" v' T5 U; L( N- A$ t
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的字樣, 這是波都給一些酒分級的記號, 總共有五級的分別, 但不要誤會五

級的酒很水皮, 原來就只有六十餘個酒園才可以有資格用這個名稱. 5.39.217.76" B7 P2 R7 ?" B; a  w; v
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在1855年, 法國波都就已將波都最好的六十餘種酒評了個級別, 這就是芝朗
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迪美酒官式分級榜, 一級的有4 種, 二級的有15種, 三級的有14種, 四級的有
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11種, 五級的有18種, 接近150年,  除了在1973年, Chateau Mouton Rothschild

由第二級進升至第一級, 這個榜一直沿用至今, 可想而知, 要進身這榜實非tvb now,tvbnow,bttvb4 @5 \' @) M( O4 o& r* `
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易事.公仔箱論壇: A1 ]) [% B2 {+ Q6 L

一級
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酒園名稱/命名 tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 _6 C# N% `9 x3 B

Chateau Lafite-Rothschild/Pauillac
Chateau Latour/Pauillac 公仔箱論壇+ d- P$ l  V4 c$ V. [
Chateau Margaux/Margaux
Chateau Haut-Brion/Graves TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i7 w- j3 {9 v# X; u& p6 r$ F1 E
Chateau Mouton Rothschild/Pauillac
; E: ]3 x8 G) b4 v, e$ j4 A* s
二級

Chateau Rausan-Sgla/Margaux
Chateau Rausan-Gassies/Margaux
Chateau Loville-Las-Cases/St. Julien TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d7 B/ n7 \. f. E5 H0 i& `
Chateau Loville Poyferr/St. Julien
Chateau Loville-Barton/St. Julien
Chateau Durfort-Vivens/Margaux
Chateau Gruaud-Larose/St. Julien
Chateau Lascombes/Margaux
Chateau Brane-Cantenac/Margaux TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R  A! O# @3 |; v* C3 B2 r
Chateau Pichon-Longueville-Baron/Pauillac TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t5 ?/ W$ {# r7 O" N
Chateau Pchon-Longueville-Comtesse/Pauillac
Chateau Ducru-Beaucillou/St. Julien
Chateau Cos d’Estournal/St. Estphe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q, X1 Q. h* ^% L! K; x
Chateau Montrose/St. Estphe * m' r4 k3 s( ~) z; c
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三級

Chateau Kirwan/Margaux
Chateau d’Issan/Margaux tvb now,tvbnow,bttvb# J" \) l1 i+ ~
Chateau Lagrange/St. Julien 3 ?! l/ R  Q4 _4 h- o
Chateau Langoa-BartonSt. Julien tvb now,tvbnow,bttvb+ }( {2 j4 d6 \0 G
Chateau Giscours/Margaux - W! S7 X2 m1 F  p8 d3 Q' n
Chateau Malescot-Saint-Exupry/Margaux
Chateau Boyd-Cantenac/Margaux
Chateau Cantenac-Brown/Margaux
Chateau Palmer/Margaux
Chateau la Lagune/Haut-Mdoc
Chateau Desmirail/Margaux 5.39.217.76- h$ e+ c$ R8 _9 J
Chateau Calon-Sgur/St. Estphe tvb now,tvbnow,bttvb5 H. w5 z( O4 P6 O6 S# b" }) M
Chateau Ferrire/Margaux 5.39.217.76. ]1 j2 _% w5 V* ^5 i, f  Z
Chateau Marquis-d’Alesme-Becker/Margaux & S+ G" h1 C0 R6 V% w6 o: f5 D8 C; r

四級
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Chateau Saint Pierre/St. Julien & ~: n3 Q, i+ I5 p4 i
Chateau Talbot/St. Julien 4 C9 p+ A9 Y* i
Chateau Branaire/St. Julien : n% j& w8 |" Z0 F3 u5 ?+ h! J& z
Chateau Duhart-Milon/Pauillac TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |6 K1 U+ u! t+ ]
Chateau Pouget/Margaux
Chateau La Tour-Carnet/Haut-Mdoc
Chateau Lafon-Rochet/St. Estphe
Chateau Beychevelle/St. Julien
Chateau Priecur-Lichine/Margaux TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X# a, ~6 m4 G' R8 a. x- Z
Chateau Marquis-de-Terme/Margaux  5.39.217.76* a$ R* s8 X5 |$ A% L, y. y4 D
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五級
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Chateau Pontet-Canet/Pauillac4 H& T) O! B7 i  h
Chateau Batailley/Pauillac TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' I, A3 q  G$ v& U4 v( t: }
Chateau Haut-Batailley/Pauillac
Chateau Grand-Puy-Lacoste/Pauillac
Chateau Crand-Puy-Ducasse/Pauillac 5.39.217.765 v; F5 {. G. B4 u, k7 l! K
Chateau Lynch-Bages/Pauillac
Chateau Lynch-Mousssas/Pauillac : H- h' L- q; g1 C1 x) ]3 d' @
Chateau Dauzac/Margaux
Chateau d’Armailhac/Pauillac
Chateau du Tertre/Margaux
Chateau Haut-Bages-Libral/Pauillac tvb now,tvbnow,bttvb) j. w. H; N% [( z. p+ M
Chateau Pedesclaux/Pauillac . L. e+ t% M. ]
Chateau Belgrave/Haut-Mdoc 5.39.217.76& F. p" g1 n3 U. P# O+ @- D
Chateau Camensac/Haut-Mdoc
Chateau Cos-Labory/St. Estphe ) D# B0 @5 `0 I2 l  j
Chateau Clerc-Milon/Pauillac 7 N% t4 R. d4 m5 q
Chateau Croizet-Bages/Pauillac

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