[健康資訊] 60兆個細胞的秘密

文/李采洪

5.39.217.76& {4 {1 f! `* y3 Y1 C$ o% s
身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼

，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。

每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。
5.39.217.766 D, E# z+ H. H8 c- j( e, |
先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x& ~" q- c+ F$ p6 p8 p/ N- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v* G4 w7 f7 j- ]8 e% U
好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已

開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚公仔箱論壇' K  g3 |, Z" B7 W5 a

上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。' H6 x' w- n; |1 r  |( k

公仔箱論壇; ~7 V# [2 L1 c, k2 A( ^
很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人
tvb now,tvbnow,bttvb  Y3 k( h8 n% f" ]' b% Y% S
都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l# O( ]6 m6 T3 H

每天的生活都很「尊重細胞」。
5.39.217.76  W7 y& M# j( \# O' B* J
5.39.217.76& ~2 q2 O0 `, d! l% @! S/ M
這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。9 K) x* z( O) t1 ]6 q* R

她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞6 H$ w1 _! E# J! G8 W
! t  j# f2 e: u% G; y( \
就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣公仔箱論壇7 V& Y& N$ y3 S

，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為5.39.217.76" ]# j+ y% i! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" q4 Y( d. B
自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。tvb now,tvbnow,bttvb; q2 [; y, m2 P$ y: T. I
4 Y5 }1 ~  q/ _. F3 E
因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。5.39.217.763 C; [% r2 I1 m" J  V

5.39.217.76+ y$ ^1 v  J# [$ Z! j. N
六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後

，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲
公仔箱論壇6 \0 `$ c. p8 x
說：「去運動啦！」公仔箱論壇" @+ u: |* L4 C+ A* ~

# D% o$ p- b! t) {
「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是公仔箱論壇# H" X' z# [# k$ x" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 ~( r4 o6 @8 t- Q, T/ F
供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I( `' W" C( B

境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e7 y1 B' q) B
+ ?; K7 n9 c" \6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 A. I1 B( l$ t# N
以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨

三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺

平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點

過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」2 m9 ?& U7 ]- q9 }( C
5.39.217.76. G9 z; W- U( p" z- x; t' o' g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 P1 d+ g( x( ]0 l" x9 C3 e
‧ 肝臟，是最大的解毒工廠5.39.217.76+ f; e& O' r  }8 M; R5 F3 V

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]- B2 D& I' w9 }
根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟

血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，
2 H+ ^5 t. V* w3 O4 o
用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。: C, g# E; K" K

肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可5.39.217.763 W, A+ B6 K2 d/ l' E) f

以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率, y. n. d- D0 P+ B: l+ a
公仔箱論壇; X$ t' b; l1 y) y7 L6 H
。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需公仔箱論壇$ J: _3 J9 Z5 S( y9 G/ C" T, A

要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。
5.39.217.761 B3 F/ N. O2 Q6 ?% b2 p' {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q0 M: U) ?3 z! v- R. j4 T' N
當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞
5.39.217.76! u% D/ J$ t' z; w
，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的
" R. d1 E% O  Y6 n' \
工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?1 m( e6 y7 Q: j4 [- P, n$ }. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 H2 G9 a5 B
，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。
公仔箱論壇9 U, H) L- k' s% i
公仔箱論壇  j4 G, c+ |8 R9 l
再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每公仔箱論壇4 |; l  A# L" Q" @( H
公仔箱論壇$ j. w  N) \  T8 `& `4 K
次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐
tvb now,tvbnow,bttvb0 O6 }. t& _! {+ `/ u
辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫
tvb now,tvbnow,bttvb! l+ w! X7 @/ a" B% `. C$ C
米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間tvb now,tvbnow,bttvb1 z5 g; L8 n# D; f- A

的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說8 G% |% W* e4 Y2 c  l& l" P
公仔箱論壇4 ]9 |2 Q- v0 u. ?, f
，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時5.39.217.76! I' y# q9 p, @, O
tvb now,tvbnow,bttvb8 m6 n5 |8 K" m+ }7 ~' y) \6 q
肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一. `! g; c% a6 Z. B. y. Z
公仔箱論壇( U9 ^: @/ a0 L7 m; D, e
次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無tvb now,tvbnow,bttvb" ~& r! j7 `' l) e% B% h+ f

法到達的肺泡充滿空氣。tvb now,tvbnow,bttvb) E3 q5 N1 d, y% M. Q2 V

另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液' l: n  E( J' }3 h" A9 d6 B! w- M  N

比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞+ ~8 z* U: `) O1 }

才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C! y  d: `9 C3 U  F' K  D3 M$ A" y
只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回tvb now,tvbnow,bttvb  L0 |# A/ p$ N2 w0 a* Q. A0 G! p4 B
" ]/ z/ |" x1 Q3 x# S" j3 a3 S, t
復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。) [0 _# K3 h3 I- p9 s

‧ 救命，停止虐待你的細胞5.39.217.76+ C- C3 Q; z8 C' E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T, T& h. z) r+ M

問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕tvb now,tvbnow,bttvb  G2 @3 |( j5 u% ?/ ^# E4 ^

大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業

，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》

一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐5.39.217.76, G+ g) `3 e5 g7 `
5.39.217.76  M$ C& z6 ~  j. W$ d$ F0 A% e5 d
待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。
公仔箱論壇( ~! x, I* ~- i6 d, g$ C
5.39.217.762 S8 g/ Q  J, W" e$ q) E% C
現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的5.39.217.76# g8 i- Y9 m2 z/ e, a
5.39.217.76' V4 M1 ]( k4 K+ ^* D8 e
一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四

川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體* E4 U2 k. @/ X& m$ {

的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸
& e3 Q1 Q! i0 Y. K
卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k* Y, `+ T# _& H2 C8 [
「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，
tvb now,tvbnow,bttvb- {. v4 W+ f0 x! W3 E+ M' o
努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z& e- ^  ~( T) {" N' K. L
5.39.217.762 \$ L! x9 }) x* E; Y
內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有) Z9 Q+ r" l# r+ [* i" i/ a

鬆下來，細胞才有喘息的機會！」
tvb now,tvbnow,bttvb# i! v7 V* I% A0 i7 G0 s/ A' k

人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，5.39.217.767 T3 N3 W7 k% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L5 u1 W; I9 E
都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」

台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的( `% J" c1 p5 e0 i) i4 i  I: H& V

細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏tvb now,tvbnow,bttvb, z0 V4 |0 O% E8 I& _0 I# }( p4 q+ W2 E

營養、排除廢物、解毒。

tvb now,tvbnow,bttvb# k8 @7 [( M9 l
對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你
6 }1 v1 q, r8 m* h
的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」: N' E' U6 v+ D: F* M6 i
tvb now,tvbnow,bttvb8 O# Y9 g1 b- J7 T% m
5.39.217.76+ s7 ]( _- _0 o* I4 _' G
．本電子報內容由商業周刊提供5.39.217.760 e: O" |. x8 a. ^3 ?% X3 A2 M2 c, ]

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 4 元 功勳 + 4 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表