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豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙. q5 d6 S: z* H+ @
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做法
' K/ t) |! u+ A1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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( r0 u. A$ s% @2 B* t3 Y( Y6 B7 C2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; J# |2 ~" p
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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發表於 2012-7-30 03:06 AM
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