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[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

材料
7 Z# F  {5 Z: }: D豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙- T% O+ ^; J! Y) b! n" q

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7 p# l* y' z& H- A4 T5 ^1 b, n做法
/ D1 I* O6 l, m- I$ h5.39.217.761.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。
$ j. U2 h; z! F0 U2 K: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V  I# j7 Q& E3 q% t/ c- v! z2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。公仔箱論壇" {" U( P7 A! t) N# l* s0 Y$ ?
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。5.39.217.76% \, N; G/ G2 F+ P) P% w

# I* r( t% T' y0 I5.39.217.764.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。公仔箱論壇1 b7 T- r% f2 ]8 b
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