材料
; Z; ~8 \# C, D. i豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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做法
* J+ i# [9 g$ gtvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X; {. o7 x3 U: F
2 Z/ K1 L, _- [/ f) [: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。公仔箱論壇9 e5 P @) f+ e' x1 n. C" X
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。
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