[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

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材料
4 y* M# r4 l6 |- Q  O排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
( Z1 t! z* q; P2 r8 T7 E8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 d& H3 m, N& _1 g公仔箱論壇做法
8 P: v6 C, A2 t- a& Btvb now,tvbnow,bttvb1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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/ y2 e# b# |5 S5 k1 ztvb now,tvbnow,bttvb2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E2 \) b7 w% S5 |9 G* s) u* Q
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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