材料公仔箱論壇0 Z7 [* E8 J2 k/ r5 V) ~: Z7 W$ N
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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做法
/ }0 G& R, P; ctvb now,tvbnow,bttvb1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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' D: J! h7 J$ h# A' C2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。5 y+ I0 E; c$ J. S: R
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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