[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

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材料! G4 Z3 p7 D& c% S9 X" U$ S
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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做法
" K+ ?7 Y, D  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。公仔箱論壇- v9 e, Q! h. ?
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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3 _9 s9 Y/ s. a' C+ Z3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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