材料tvb now,tvbnow,bttvb. P2 k6 C' J: M9 H
豬手(去毛斬件)1隻、蓮藕半斤、薑(連皮)20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量
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做法
4 y: d& ^; a; }) S& r/ |- l2 R4 etvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕削皮,用刀背拍碎備用。
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2.煲滾水,放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。公仔箱論壇! U8 b9 b. D. z8 d$ G% d( I* Y) I
! t R+ F) v8 Z4 _8 l5.39.217.763.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉,並剔走碎骨。
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0 W9 | u7 w% z% \: e( h4.細南乳取出壓爛備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E' n1 T# C% D7 r# F. f
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5.另備一煲,放入豬手,加水至剛蓋過面,加薑、細南乳、鹽、糖和生抽,蓋上蓋,以大火煲至滾起。
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5 \5 e8 q# H7 v2 a3 m3 Z8 V; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.滾起後加蓮藕,待再滾起後,收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。9 ^7 N5 F5 j, t/ e
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