材料
* H# E1 H. w' M) s" p& `# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量
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1 J, D, Z& x7 `7 a' [" U. o; Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 f$ h2 D; `* X公仔箱論壇1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。
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/ a K! t* e, ]3 t& E- G( P* b2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。- Y, a6 i% _1 X2 h
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3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。
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4.細南乳取出壓爛備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }* z9 W+ z! R0 u v1 N8 l
6 a8 y) d/ p+ h5 r% l3 _公仔箱論壇5.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h: _9 U8 b5 e. b" l O0 ]7 `
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6.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。
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發表於 2012-7-29 02:06 PM
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發表於 2012-7-30 03:14 AM
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