[中式食譜] 栗子炆雞

zactlion1899

材料: 雞半隻、9 X5 h1 O- v$ w- v
          栗子10兩 (去殼去皮)、5.39.217.76# h  G' t& G, N
          薑3片切條、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z, U+ ]3 c  E1 ~; b8 A# q% ?0 p% b, T
          蔥2條切段
' D, {/ C3 s" K7 n" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r$ c1 e" z# k7 i3 I/ i3 f* }醃料：薑汁、酒各1茶匙、公仔箱論壇6 K3 ~6 T+ z6 ?  n" i/ g
             糖1/4茶匙、2 L0 N) T; B9 B8 T% V% B
             鹽1/4茶匙、
; Q8 }; U' v' Q' t5.39.217.76             生抽1茶匙、
/ f( \: I! p9 Y+ Y' O; [( L公仔箱論壇             麻油少許、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i% X% [% H0 E
             油1茶匙、
8 c- M9 M' }% [! M( a公仔箱論壇             生粉1茶匙、
7 y8 m6 x" [5 _5 x; Y6 s, `1 w4 k             胡椒粉少許
! x: Y9 Q2 f. c# W公仔箱論壇
' S8 y% J& }9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:  蠔油1湯匙、
" X+ l9 e4 O0 F& ^! R0 i- I5.39.217.76           生抽1茶匙、公仔箱論壇! {( l" L# e: }& D
           雞粉1/2 茶匙、
! Y' {, n. y" X$ p  v  ?+ n( O公仔箱論壇           胡椒粉少許、
$ x* `3 l8 p, H3 O, Q, s           麻油少許、tvb now,tvbnow,bttvb/ \* e. ~- F: a0 [
           水1/4 杯5.39.217.76. f) J2 D  K3 [* u3 P& ~
5.39.217.76# e9 t, F' @5 A" h) r6 L! R) B  P
做法: 栗子用猛油炸片刻，再用3杯水煮熟，但不要煮爛。
) F3 @0 r% m/ [5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p1 ]0 o! f% v
雞洗淨斬件醃20分鐘後泡油備用。
" a/ s0 M8 d6 T  c) Y0 f0 z公仔箱論壇
- Y2 R+ p" i9 z9 X9 X3 U公仔箱論壇爆香薑，贊酒，將雞件及栗子放下，加入調味燜5分鐘，打生粉芡及蔥上碟。