材料:5.39.217.76# P2 J% ^( m* Q
雞胸肉 100克* \$ ^" c$ t& i
高麗菜 50克5.39.217.76' c6 d) B* B* B D) C$ P* [
紅蘿蔔 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v# \# J+ K; p# v
小黃瓜 30克公仔箱論壇' Y8 z, F, A" k0 a! c, {. K" W
香菜 20克
4 F& H) m& L6 B0 Q公仔箱論壇花生碎 10克) s- S5 O0 |$ g/ i
花生粉 10克, c$ d; J; d7 a8 l1 p
tvb now,tvbnow,bttvb/ e( j: ]6 @7 l8 _
沙拉醬料:
4 g6 }, y2 x4 a ?魚露 1大匙公仔箱論壇& f1 M y0 ]+ `4 i. K
水 30㏄8 b6 l' K# s! p0 R$ v
糖 1大匙: N* s) e/ U; d8 J
白醋 1小匙公仔箱論壇) F/ H3 U% J( t2 V& X1 t$ G0 f$ J
檸檬汁 1小匙
; _2 R0 I# D5 v \$ V蒜末 3克
! s+ z i% e v$ f2 X辣椒末 少許
7 o) ^9 I' ]2 s: G6 e% K; b+ f
. m% }. M; M2 w" J! Q$ ]/ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 J0 E$ v' _: V* a' g1. 雞胸肉放入滾水中，以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾，放涼後撕成絲備用。公仔箱論壇3 H7 s' r0 e3 B" i4 f d; h/ p" [
2. 高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔洗淨去皮切絲；小黃瓜洗淨切絲；香菜切段，備用。
# E0 u4 g1 {5 g7 {, Z8 [5 z1 s) O# r* m5.39.217.763. 取盆放入作法1、2的材料，再放入沙拉醬料充分拌勻後，撒上花生碎、花生粉，以香菜裝飾.... 完成。 |
發表於 2007-12-7 08:56 AM
| 
