材料:
# o: V- C3 R |雞胸肉 100克5.39.217.761 K9 A+ M6 {$ P5 E9 w
高麗菜 50克
! O9 z! W+ P& T8 @ M& T$ G k5.39.217.76紅蘿蔔 30克tvb now,tvbnow,bttvb) e0 I3 x; k% I% i4 L7 O& \
小黃瓜 30克公仔箱論壇) E3 r! V) A; D2 L. {" H+ o
香菜 20克
4 v: C( ~* c+ {) u* _ D: Ltvb now,tvbnow,bttvb花生碎 10克
4 ~8 q- v3 ?1 I- c2 d4 D公仔箱論壇花生粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb1 A* g* z L! f# E1 @; X
tvb now,tvbnow,bttvb# T, O5 `: E+ _' O- E; v$ U
沙拉醬料:
5 f/ e! q' ?7 o5 P* C魚露 1大匙
6 b* z0 k/ P9 ztvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄' Z7 W/ ^. F( K+ O) A, @
糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |7 T2 `$ |. F! @+ Y, K! L
白醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x5 G9 `1 n7 _
檸檬汁 1小匙
" Y4 r- O. ]( g, L g蒜末 3克
m1 R) _" r, @8 a. ^- k0 c1 {辣椒末 少許
8 q- u4 p+ O8 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, [! S' m" Q: f+ s4 J
做法：
, o5 h7 w) I2 }" b1. 雞胸肉放入滾水中，以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾，放涼後撕成絲備用。
3 {/ H- `8 d7 M" T& x4 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔洗淨去皮切絲；小黃瓜洗淨切絲；香菜切段，備用。
`$ F( _4 ], O* _: Z9 |6 F% ]3. 取盆放入作法1、2的材料，再放入沙拉醬料充分拌勻後，撒上花生碎、花生粉，以香菜裝飾.... 完成。 |
發表於 2007-12-7 08:56 AM
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