材料:
4 u* ]' Y' w. T0 k& Htvb now,tvbnow,bttvb扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许tvb now,tvbnow,bttvb& p' R+ C# g0 I, k$ ?- x
( A3 E1 d* [$ e5.39.217.76做法:
; j; B0 P( b% ? P! {1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右,使苹果片变脆。
( g5 W$ K( z$ a; E2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅,把扇贝从中间切开,插上苹果片。
* q5 l( v3 K, ^) itvb now,tvbnow,bttvb3. 菠菜叶修剪后放入盘中,把扇贝放在菠菜叶上,切一些苹果丝放中间。) i' N p; {+ j2 O: S8 e" }
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀,制成黑菌汁。
% a4 A) W$ Z* A3 ^" E/ D5. 上桌前,最后放上香草作装饰。8 _# V, g9 _+ i, C, H- D
1 N) S/ t1 t& p8 `, u 5.39.217.76( R* L! b+ d5 N; {% v7 R. W
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