材料：5.39.217.76( [; ]) v* I& ^, O$ r# y o) w0 `4 O
滑豆腐 1件
+ h, h0 c: _4 e元貝 3粒 公仔箱論壇9 M$ o O- c# |
蝦仁 4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L T( a4 {4 h& c; z0 p6 e
芫茜 2棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 u& G+ H5 k$ }- t6 U
上湯 3杯 公仔箱論壇; i, @' y9 x8 B9 r; b) J) B+ n
清水 1-1/2杯
+ e$ Y7 U# v! L% j( m4 r# _9 xtvb now,tvbnow,bttvb薑 2片
. G/ d0 G/ L* z馬蹄粉 2~3茶匙公仔箱論壇+ C6 x6 r& \& m5 s/ E
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醃料：9 ?4 d; }7 z5 t# N* M4 H' y
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇; k1 l" L7 q- e: T9 u7 h
古月粉 1/8茶匙
9 _6 [2 I6 n" T. E糖 少許) w! t6 K" s( G- k
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做法：
% W/ q7 p8 E0 e1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
" K/ m8 w0 d* y- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。5.39.217.76/ {& ?7 ?! ]6 @ E. t) X
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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