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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:
  P0 k+ P, j( K. E) E& N5 ltvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐         1件         
& S- e# c/ i1 m: I) f, J- Y$ }$ h0 |元貝            3粒         
& D9 \5 y/ @) o% F! U5.39.217.76蝦仁            4安士         公仔箱論壇( Z) c0 Z/ Y8 L6 B
芫茜            2棵         
: r, _3 O- y2 i9 G上湯           3杯         
  g+ `' x+ b6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水     1-1/2杯         
4 i- }+ j0 [  X+ ^9 D$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑               2片
/ E2 a1 g+ X' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉     2~3茶匙
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* t1 o4 W4 n; y醃料:
. D& Q) Z- x7 S: g4 V5 B1 n) ktvb now,tvbnow,bttvb鹽          1/4茶匙          公仔箱論壇" }9 s% t! F# f
古月粉    1/8茶匙         
0 f+ J4 J$ F, a4 Z4 V公仔箱論壇糖             少許
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& b8 O6 P# C; h0 Y* A, r6 x公仔箱論壇做法:6 d0 W. g. T  z- x) V
1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。5.39.217.76$ G; f) z. O4 y$ M) X# z
2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d0 p! Z* u9 l, ~9 c' t. {
3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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