材料：0 ]: M) {0 d+ C
滑豆腐 1件 公仔箱論壇; I3 c4 T* t8 t
元貝 3粒 . R" X6 j- S4 r2 m7 B0 [
蝦仁 4安士
' r& m. s3 A: C+ s; q$ @8 d+ q: R# m; w公仔箱論壇芫茜 2棵
; O9 I. H- x8 \0 B, Atvb now,tvbnow,bttvb上湯 3杯 公仔箱論壇2 ], q& v* [/ ]1 h& S& o/ b* V
清水 1-1/2杯
+ n, F) `( p. ^, e5 O& X- E5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片, u% B( F, P4 G2 @8 N \
馬蹄粉 2~3茶匙
1 a% E4 Q+ I- |# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G' s8 L" T: G: \# c$ C. I
醃料：公仔箱論壇; U1 c8 I" i7 S/ x- p: j# V
鹽 1/4茶匙
# o; g2 E1 E# w; ]; J$ utvb now,tvbnow,bttvb古月粉 1/8茶匙 5.39.217.768 V, s7 O$ y6 ]2 K% u: X5 g. o
糖 少許
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7 r+ L t7 O! V3 ^! _5.39.217.76做法：
1 ]- a- P L/ T! t, D5 b公仔箱論壇1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。5.39.217.76; s) ~: P9 W1 |$ h# Q, I
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。5.39.217.76 C) [* u: _% {- F
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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