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材料：
- ~9 p' \( i6 E" L0 J: B4 A白米飯 2碗
3 W$ N3 v9 Q) ~9 N! U" c& ]tvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 200克/ E- t8 A N2 S& y' U" C
甘芛末 50克
% V7 J$ |& H" ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克
% e Q+ l5 s$ o- G1 T1 B5.39.217.76黃瓜末 50克公仔箱論壇4 @+ m/ k% C9 y. |! l7 c" P
小黃瓜 1根3 A/ D1 y D4 j6 V4 r
海苔 1張tvb now,tvbnow,bttvb3 D* u6 b' _3 C; Y/ M
芝麻 1湯匙6 h2 X7 S# }- j: f. {; n2 X
麻油 1茶匙. U8 `& o8 ? m! p8 w* O! r* R
蠔油 1湯匙
9 E) }* u' V9 C% E; z3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許3 f- M' j+ Y1 H8 }7 O
5 l- _2 |. N1 B7 a調味醃料：( o0 n' F' o% ?
醬油 2湯匙
6 `+ z, u+ C( T# I, N1 j8 s料酒 1湯匙3 n+ ^4 K" O* o$ S& z5 A
砂糖 1茶匙7 [# S5 ^4 U; Q/ C4 c
芝麻 1茶匙5.39.217.76/ b" P5 j8 [" m5 j5 c5 w
蒜泥 1茶匙公仔箱論壇3 P1 M; V9 C+ t- ~2 \" k
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! S A, h0 I! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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+ Z) f2 I1 m/ h r) l9 `+ L公仔箱論壇1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。5.39.217.769 z# C6 D( E1 h- d5 ]- X2 Q
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。 f! Q# `3 s) j+ [
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
6 q; L, G2 l: U1 etvb now,tvbnow,bttvb4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。) [6 e* V' I/ ? m8 |, a0 o/ H) B
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
_! u+ X+ z3 v+ U- \1 y- l( rtvb now,tvbnow,bttvb6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。5.39.217.76( t1 y$ @, H& o" d5 [
* E- E3 W* \. p# b1 ]! I2 N5.39.217.76難度：中下
1 ?2 J( y* C2 V. k, H6 s: P料理時間：約20分鐘
& W# I! q8 \* S, Z8 t5.39.217.76份量：2人份
$ f/ O1 ]- c9 N) b0 Z6 _) e0 }熱量：423kcal(1人份量計算)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z9 V5 c: R4 b8 q2 ^/ d$ ?
8 i, g& r4 m6 T* Z- b8 \% ?公仔箱論壇:onion14::onion14:
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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