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4 ^& }$ N% ?; D1 V3 c8 i5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ L" A- P1 t1 k8 e
白米飯 2碗+ R- G% N% K( a7 E1 e
碎牛肉 200克
. G& ~7 B$ W( ^6 |. [甘芛末 50克
b4 k% a8 H$ G1 i kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 50克
3 V- t, ~" Z- w- V6 A4 htvb now,tvbnow,bttvb黃瓜末 50克tvb now,tvbnow,bttvb: I; i8 P. H5 q u+ @" m8 V- p
小黃瓜 1根公仔箱論壇: e- Q3 s$ ?4 f7 @
海苔 1張
1 u! t. `: r& f2 E: I% l! a7 ?tvb now,tvbnow,bttvb芝麻 1湯匙9 n$ R( |9 g- L; q3 K! x1 j; a
麻油 1茶匙
. A* Q9 Z$ B! d! W* n* ]蠔油 1湯匙) `; c- }' R3 H
鹽 少許
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i7 b/ y P$ J4 O' @) C M6 F5.39.217.76調味醃料：" ?# ]7 `4 s/ M" Y) d/ B
醬油 2湯匙
/ D/ i0 }& Q6 c公仔箱論壇料酒 1湯匙
2 [( ?% J7 w& z5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d! r: O& I# j3 ^6 \) i5 L7 V
芝麻 1茶匙公仔箱論壇& B% g! h' L/ ~% E* L
蒜泥 1茶匙
; J7 d% L) O5 x4 V; L5.39.217.765.39.217.76# `- [4 K7 ^) X; H4 \
: L5 `6 r5 L/ O+ g/ J做法：公仔箱論壇 p- j# a+ U8 R; B! l7 w! V
4 C' t* L5 }8 J1 D! F1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
. C' Q3 x5 H$ o0 X. _/ `公仔箱論壇2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
$ K( u7 G- q. C0 a2 ^( U- D; e( itvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。5.39.217.76$ W" w2 ^) k E% {$ i% H1 g
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
9 N& a5 S! W6 @9 k, Y! F: v1 t5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
; M( x. u4 J& i; U5.39.217.766. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。6 |2 ~' ] F! R& J# g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [: o" w" H! Z$ S5 v1 o
難度：中下5.39.217.76* f0 V( \' M! e! \$ ]4 U! B
料理時間：約20分鐘- t2 `* M) U9 W- z
份量：2人份
" ?. \$ m* K) X+ ?; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量：423kcal(1人份量計算)公仔箱論壇' E) S4 g! [9 Y# P) ]- E" {6 P
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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