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; ], \( S J& _6 W, T# w材料：
@- w f# p; Q" c5 Z4 v5.39.217.76白米飯 2碗公仔箱論壇4 w# g+ Q( \. H# q! p' X: J, B& ]
碎牛肉 200克5.39.217.762 B' q% I. r6 v: z, Z) d' p
甘芛末 50克
( H" h$ v- u! X M公仔箱論壇洋蔥末 50克; m3 J* h! w1 Q ^7 w/ }2 a% a
黃瓜末 50克
. s- x, L0 J& q小黃瓜 1根7 F! e, G4 v, _1 e
海苔 1張
' q+ Z) w! n+ K- \/ Wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻 1湯匙4 K! j. Y x% Y( N
麻油 1茶匙
9 e9 I4 \* z+ T3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙
3 i+ z3 W$ ~! b( G3 p0 ], R V1 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
4 j) [* W r" k/ M+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ S1 K3 C5 }2 H
調味醃料：
3 P, l9 {7 H) G$ g @tvb now,tvbnow,bttvb醬油 2湯匙
) b$ A& e/ C" F* R) x" Z公仔箱論壇料酒 1湯匙 J& s; m$ W; Y' ?9 S
砂糖 1茶匙
: T8 Y+ v% M$ U; J* t6 C, Q! P. w芝麻 1茶匙
- P( M) v% r( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1茶匙公仔箱論壇7 x4 M, U# z) O/ U& c3 c. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J7 o3 S, m& @1 s# t
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做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
N( ~) A. ^2 D7 U& K, |tvb now,tvbnow,bttvb2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 M) W3 r7 ?& }: T% e! ^# w' r! ?
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
& L& ~) A' Z" o, ?% y1 I$ [5.39.217.764. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
V' b( i3 c- Z# f. n, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。5.39.217.764 H0 m1 T- J' |/ j6 k
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。* P# o6 \) X) R% A
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難度：中下5.39.217.76& J& ?4 p4 x4 N% U1 S
料理時間：約20分鐘
# Y) B y. a1 V公仔箱論壇份量：2人份0 X" w. K) R$ @- c) V7 P: \
熱量：423kcal(1人份量計算) S+ d6 \! {9 _' q; g7 H* D
H+ Z0 X9 J# q) I公仔箱論壇:onion14::onion14:公仔箱論壇2 [8 y3 d" L1 J+ x6 ?- z
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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