s( _7 U, T7 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m# P9 |) ? C& h) l" e
材料：5.39.217.76 C- X1 g4 N* |
白米飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f' S5 j6 l! h8 x
碎牛肉 200克0 S+ C. s8 m( A9 j
甘芛末 50克
8 ]' T* b5 `8 R- R! H) R" ~1 E* |. Y1 ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克5.39.217.76" ] p G2 V0 l/ x
黃瓜末 50克
9 l+ C0 r& F& O% c) {8 @小黃瓜 1根5.39.217.76/ O# h) a3 K$ S7 h+ ]1 M- _
海苔 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M* ?* ^7 Q' Z0 {
芝麻 1湯匙
1 p/ I6 Y. W! n8 _, \; O+ S: m麻油 1茶匙5.39.217.761 m; i' H8 l8 o8 {
蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w& }$ j i* ?+ h+ t* s
鹽 少許
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調味醃料：
; P" ^; i8 w ]$ d3 @5.39.217.76醬油 2湯匙公仔箱論壇1 v7 @% \1 ~) J( V2 \. ^0 Y
料酒 1湯匙公仔箱論壇/ k2 y) X4 z2 i3 Y. t
砂糖 1茶匙公仔箱論壇: c M. H# t1 K9 r M+ a
芝麻 1茶匙
1 r, A) u( J8 e( N* ~蒜泥 1茶匙
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做法：; l+ ^4 ]5 |! q5 x! x/ ~
' Q7 n: r' B; q1 c1 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
_' G4 }2 K/ x7 k) ]. E公仔箱論壇2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
4 H# m* y! e1 o+ T3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
; X! t5 F4 Q$ Q" U4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
% z2 J: U5 {$ w$ ^5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。! Y, z2 P. I& k- C' D9 e
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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難度：中下
2 s3 W8 d z+ ]料理時間：約20分鐘
1 F# t) U6 I+ E" A公仔箱論壇份量：2人份
2 N& u) ]2 p" ]% ]- o熱量：423kcal(1人份量計算)8 ]0 B% s P5 K0 ~; w/ C7 F9 t
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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