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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 l$ V$ K: [- j0 ` U
白米飯 2碗" m6 F( o; J- `
碎牛肉 200克
6 ~3 o$ w6 j6 V2 O8 e, g5.39.217.76甘芛末 50克
6 d+ P- {# m) }# z- L" p公仔箱論壇洋蔥末 50克公仔箱論壇* W/ w9 f, C7 e+ J% V, a# P
黃瓜末 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z3 G4 S% r. V0 d V
小黃瓜 1根
8 [# A, w% C- |海苔 1張
; [/ b& h+ Z# v( X3 _; z9 r5.39.217.76芝麻 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `& B# d6 k7 l' ~
麻油 1茶匙
X) t, g4 ?3 ]; B4 e& A; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! r+ g1 [& _" H4 }" L. M
鹽 少許0 x8 a: B: I7 ?+ B* K" i; {, v* r
5.39.217.769 j, r4 h( i% B1 \; l0 J3 w! R: r
調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A% G) A# M( R
醬油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; G: @- d/ t, F$ I
料酒 1湯匙$ Y/ |, N! |' k
砂糖 1茶匙5.39.217.766 W# w& M( B/ s$ ]
芝麻 1茶匙
5 m! i2 [$ J4 F1 g( Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙, G2 X! v) k: }2 V0 u
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9 }7 _" O, c) z! W5.39.217.76做法：
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1 A- d- p& A/ h$ e. z* d1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。/ {) b1 ~; u( g1 {
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。1 s2 q- a' O/ ~8 g! D% p: g3 J
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
/ s; N1 U, b, @0 K0 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
' [ _$ Z @% F0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
- t: Q- m% }/ S' Z {+ m6 W' z6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。6 \; ~9 {2 m- B4 O
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難度：中下
& @ _1 M& [ \% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理時間：約20分鐘
9 m( G4 I( W! J, ?8 T4 d份量：2人份! j, H5 `4 q; a: k1 M; X
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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