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材料：
/ H9 M( J1 y8 R. H! U; A' Ktvb now,tvbnow,bttvb白米飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g. @" W* Q" T y2 m
碎牛肉 200克
1 n o. L) }! y" ]/ R( Dtvb now,tvbnow,bttvb甘芛末 50克
1 q5 K& H/ b6 H洋蔥末 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @# d6 e% u* {
黃瓜末 50克
$ D# X6 s" K+ p/ x( f3 ]8 @ A小黃瓜 1根
" z' c9 _! [$ z" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 1張
7 @: r# X. k: C+ k: e5.39.217.76芝麻 1湯匙8 v( A$ Z2 l" h9 h! R0 U
麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( r5 V% Y/ [' e6 ?: f
蠔油 1湯匙公仔箱論壇1 t) ] A- R2 _( T
鹽 少許
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調味醃料：
: e, f# C; A" U/ y/ C1 W; R# F公仔箱論壇醬油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( T5 p9 F6 I' t# f) v
料酒 1湯匙5.39.217.76" j; K# R* j( L6 f
砂糖 1茶匙
# @1 ` N8 I$ Ktvb now,tvbnow,bttvb芝麻 1茶匙5.39.217.76$ R) M0 U1 m! G. _+ ?8 m7 F
蒜泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d" X: ^( {9 q+ ?- [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s" k4 R3 G, v. z# O# A
做法：$ C- }3 G F7 Z* X
7 e- N* H' k5 m" d& m& ^: L3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。5.39.217.76/ ]: v% U5 A; L1 p1 R
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。公仔箱論壇0 _; ] d- |6 I9 ?
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。8 _/ Z1 t$ _; X* L) r
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
1 j9 I$ g$ Q* x5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
9 ?6 n) ~, ?9 z7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。5.39.217.76$ I% h8 G z; K1 X4 g% s8 \& B
' a+ u9 {& \# @7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：中下公仔箱論壇: H0 `' R% x' R+ m5 z/ C
料理時間：約20分鐘# Z$ i* n- [2 B; I5 R
份量：2人份tvb now,tvbnow,bttvb2 ?( ^5 D( B" ^' V! W% I" ]8 q4 ?
熱量：423kcal(1人份量計算)5.39.217.767 O- E- R5 Y6 K* k L# u
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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