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; a% B8 D. P$ o& f& N0 u公仔箱論壇材料：
4 E9 L3 O7 c& p/ A! ?公仔箱論壇白米飯 2碗
9 @6 w: I: g6 S6 l* T* m公仔箱論壇碎牛肉 200克5.39.217.76; A3 f- z; Y: T9 J! x
甘芛末 50克, r, }" V9 Z0 I0 S
洋蔥末 50克
: g8 L4 O+ l& o黃瓜末 50克' l+ F: B( R$ H9 n$ U
小黃瓜 1根
' f: |4 E+ L' q! n* E/ I% W) X7 H公仔箱論壇海苔 1張
* q) `. h# T& X公仔箱論壇芝麻 1湯匙
6 s) @, S7 z+ e$ {tvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙- b+ c* T7 y+ ?' F7 E G
蠔油 1湯匙
8 p9 R& l7 z" O; g+ N鹽 少許# f8 u% K8 n8 }% i* i _, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t5 i9 S9 U0 ~, k/ z) z
調味醃料：2 c1 r( X6 h; a# I1 e0 u! K
醬油 2湯匙
; l s- u0 x/ z' Z7 d5.39.217.76料酒 1湯匙# B& ~( A, a0 g& W- Z; ^# s/ Y8 u$ G4 V8 s
砂糖 1茶匙9 I& y8 e W9 J* ]- d' I8 Z
芝麻 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I' V1 a- b$ @& |. q9 y' p
蒜泥 1茶匙
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做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
; P7 w8 k) i+ p( u) `2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
~* m( H2 z. y/ x) D, d) x5.39.217.763. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb! S4 o$ C( Z& d% C+ q
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Q2 ?+ |: i4 R/ {5 I1 b4 L/ t0 A/ \
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb- n3 T2 r. K- w& b+ q
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
$ S' z* `) W {, a/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t | n0 P; @& E" X b難度：中下tvb now,tvbnow,bttvb0 U6 q$ O+ f$ d. t# k9 K% h
料理時間：約20分鐘
: W; `& H, _) N% J份量：2人份
7 \0 J) D, a( ctvb now,tvbnow,bttvb熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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