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7 x. J7 f% x( p/ w4 E7 @( d材料：
3 {5 l. ^7 D2 c2 y- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k1 S1 z. M1 T2 _! w$ B0 [
碎牛肉 200克公仔箱論壇! Q" W0 v, D& m! ~ @) C( _( I( L
甘芛末 50克
% G8 \ Y% D0 J5.39.217.76洋蔥末 50克! c: P) q: z! n9 O% y3 M
黃瓜末 50克
1 P3 `( j' P. w m- o+ A$ U& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 1根
0 t0 R: @) _* @* O( L; v2 p& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 1張" X# R+ L/ M& J8 U: k# u w) A, X
芝麻 1湯匙
; e. a" a5 O g0 D0 t: x8 t麻油 1茶匙
# D" ^3 y7 n! G2 ^6 B5 mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙
! k' m7 @* j* f0 \鹽 少許
' \0 L1 k3 h3 N- S; x1 Y9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q; P, @5 k3 M7 S9 a/ e+ o) P7 ]5.39.217.76調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p/ s5 R) L d
醬油 2湯匙
6 G; B' D# d' F+ V t8 T% x5 r4 Z料酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% e6 `' ~, x$ Z- Z: k2 w7 n
砂糖 1茶匙" J% v6 e8 p8 c. ~
芝麻 1茶匙/ t' _0 c+ {4 ]8 D4 Q# N N
蒜泥 1茶匙
, F$ s$ J, y$ ^5 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 |7 k, N6 o# I1 M- |
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb s' @( ~" m. @
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。3 G6 T3 m$ l: b
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
% Y" f3 w" V9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
9 }/ M) |9 M; p; l4 o* l4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。3 [1 D8 w, Y/ N# Q0 x
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
, v( y2 Q) y g. f9 m6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。公仔箱論壇* |. [. T2 ~/ i/ p) R5 R4 d
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難度：中下
( ^. x, R. [$ n9 s8 D, l5.39.217.76料理時間：約20分鐘
0 l, g8 Z9 U! m T/ s# T$ dtvb now,tvbnow,bttvb份量：2人份1 O$ ^+ P" T9 M5 n+ H+ c" h
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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