主 料： 去核西梅8粒，牛油果1个，中虾12只，柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许，辣椒汁2汤匙，柠檬汁1茶匙。 公仔箱論壇" Z+ W/ ^/ S8 ^
做 法：tvb now,tvbnow,bttvb3 K4 Q; R1 Z- O2 @7 Z' _
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1、将虾用盐、白酒腌匀，煮熟去壳备用。5.39.217.764 X. k* l. y1 t q, Y1 o
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2、将牛油果切半，去皮取核切块，用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底，将虾、牛油果及西梅摆上面，最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。 7 T* \* N2 a0 ?; H0 p( v" \
9 P% M8 c/ q" b, e" ^tvb now,tvbnow,bttvb 备 注： 本菜属西餐中一种开胃小菜，其中的西梅是李的一种，果味酸甜，多由美国出产，含有人体所需的五种纤维中的四种。 |
發表於 2007-12-7 08:32 AM
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