) I! X) y2 |! Y# [; P9 p( d5.39.217.76材料：
* p$ M$ m8 v. J& _( X$ w' U" l豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
7 J3 l# B- U2 `2 ]- M' F% c公仔箱論壇製作：
: \- o/ m: s- }6 | X5.39.217.761、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘5.39.217.762 e: n/ h$ W' S
2、將豆腐切成厚度相同的大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _' Q* L k& u4 C
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 s$ }& J* ]: ^
4、馬上放入熱油鍋中4 y( ~* d4 h! Z& c
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
0 J2 {3 l1 s/ K/ r6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
, {# c r2 Z( O8 A ^* A5.39.217.767、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
# u( L4 t3 G$ P" H9 h; c* z% E* q4 ~$ j8、直到西紅柿皮完全炸裂
) N& q6 r) \2 H' K5.39.217.769、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
- g: I( q' e. w( }! \7 g10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒! [2 p2 B8 K4 b1 Q9 D3 m, y
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下
" J2 r8 X" r' y. x1 z! B2 [; Q- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
1 L: c, k; W. Y! d( w6 I13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開5.39.217.76/ y9 M% Y& ?- B$ A" m% Z- [* m# R
14、加入準備好的豆腐塊
# V; A* K( D! ?+ A% X. y15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
8 t* O5 | ?% @/ w. y# T5.39.217.7616、大火收汁即可
# _' o' q7 I5 Z- N. M17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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