公仔箱論壇- [! e \4 s+ p R7 V+ l3 a! {
材料：5.39.217.768 c/ I9 m- I& m6 s
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒5.39.217.76& F9 L% w( ^5 K# s
製作：
# O0 R8 z% i* a1 Z$ f3 ~1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘! V* m8 l1 Q' U! W0 I+ G
2、將豆腐切成厚度相同的大塊
, n x& |6 Y" ?6 p' g" R9 {) X# z$ x3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉
; e+ h& d5 o s' i8 e1 C: b/ d3 _tvb now,tvbnow,bttvb4、馬上放入熱油鍋中5.39.217.76' P+ Q# Q5 b* `
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
; H* s3 V) g. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
" g. k ?. ~( c. Y4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
3 b: P6 t/ k0 y6 d0 T+ F5 c公仔箱論壇8、直到西紅柿皮完全炸裂
# _% N/ q; O/ G3 C6 I) ^tvb now,tvbnow,bttvb9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用, k" l/ c7 e2 S0 W7 V# M, z/ t1 A9 P
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
* U) P" s4 \* `2 A, Y" p0 O% e8 ` z6 mtvb now,tvbnow,bttvb11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下公仔箱論壇, f/ f$ M% u5 L
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
8 r9 V" }5 ]' t+ p& Q5 m公仔箱論壇13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開公仔箱論壇# c; C/ ~, r k" O2 h8 {
14、加入準備好的豆腐塊$ ~4 L2 c3 e& Y! s; P% T. Z8 s. Y
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉% ?9 ?! i- O6 I O& Q/ E
16、大火收汁即可
0 F; I4 D2 ~3 i. ^. btvb now,tvbnow,bttvb17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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