[甜品] 松露巧克力

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【材　料】
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A.苦甜巧克力  150公克 公仔箱論壇, F, l2 p4 @" L3 o8 i" ]
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動物性鮮奶油  150公克
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果糖  30公克
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6 K; V1 _  G: @' @$ F6 m, @+ a5.39.217.76白蘭地酒  10公克 公仔箱論壇2 v  I. ?0 p! L0 O4 `5 x
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B.可可粉  適量 公仔箱論壇& l3 ^* j: Z! q/ Y! }) J

4 Y" L  k1 P. {" V! V7 Z* d1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
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5 Z5 z3 M, u2 f8 }9 \tvb now,tvbnow,bttvb１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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- e0 v  s! x$ F9 `+ u4 K! P３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。