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[甜品] 小蛋糕

準備材料:全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M  m' y6 Y8 I

9 s% m* b8 H3 P$ h: x5 M8 _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。
) F# k! I' F1 j公仔箱論壇全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。
- ^9 C7 K2 w8 ^( u( u& _6 m慢慢加入奶水拌勻。 5.39.217.76  ~) o+ L+ {0 c+ o5 D5 Y
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久,會使氣泡消失)。
8 x3 D9 b9 ^3 ]! }2 E$ \加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。 公仔箱論壇$ d* X, [& Q$ o% K- A0 ]8 i- Y# ]! t
利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。
8 A" q7 W& O+ F6 y9 H5 Q撒上少許杏仁片,以180度烤20分鐘左右。
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