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[中式食譜] 淮山螺頭湯

材料(四人份量)
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瘦肉 六兩
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製作過程 公仔箱論壇$ _1 ], c8 t) A
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 # X+ l7 i# g' `( h! N1 [) S
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
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6 I0 q2 G8 y  Q3 B4 K, K+ ?1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。
+ j- U; K& k5 }6 D$ @功效
% n" ?1 o* M. A& p' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
# M6 B! [  {: o& l. x& j% J* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥理 6 P5 a; {. M  [7 u
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 " m  s- ]2 ~6 [! i1 m) q) Y7 r' m
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
# A/ P( Y  l9 O* c9 ^: O3 I3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
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4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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