材料
+ U) f( j6 k2 d# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子1條、澳洲和牛片60克、木魚絲/味噌各20克、蒜頭2瓣、燒汁30毫升、清酒20毫升5.39.217.76; f x0 k r2 T, p( N
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1.蒜頭切片，放入熱水浸20秒後，盛起，抹乾，再放入滾油中，炸至金黃備用。
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3 K8 C& M+ a. N% P7 ~; N2.茄子去蒂，打直輕四刀。5.39.217.765 M. k$ @0 M ?/ u
: G0 |0 m6 S9 t4 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將茄子放入烤爐，燒至焦黑及至軟身，去蒂去皮後塗上味噌，捲上澳洲和牛片成茄子卷。
# r( ]% S2 r' s! L2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G& t3 `% g; H D4.燒熱鑊，下茄子卷略煎，加清酒及燒汁煮30秒，盛起，切成四份，撒上木魚絲及炸蒜片即成。公仔箱論壇+ q: I3 [+ A% s3 F: ?
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發表於 2012-7-28 08:22 AM
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