材料
' t$ K% i/ C7 l$ p# r& W- k9 R% S5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海茄子1條、特級初榨橄欖油60毫升、白芝麻醬30克、香芹碎/孜然粉各10克、檸檬（榨汁）1個、海鹽/芝麻/胡椒/蒜茸碎/芫荽碎各少許
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) s- ?, _0 U: i6 W+ v5 p) c6 W% ]! A公仔箱論壇做法
1 X, l9 c4 G9 [1.用叉在茄子表面平均刺上小洞，用明火將茄子表皮燒至焦黑及內層軟身，以保鮮紙包着，放凉。3 N$ O' V2 A, a% W. g$ c0 p
# ^ D% x3 m) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茄子去皮，用刀把茄子肉剁成茄子泥。
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. |# @, {( m& j8 f2 B9 v% X7 ptvb now,tvbnow,bttvb3.茄子泥加入香芹碎、白芝麻醬、孜然粉、檸檬汁、海鹽、胡椒、蒜茸碎、芫荽碎拌勻，灑上橄欖油和芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 q" W7 _4 W3 t1 C- Z5 t: f* l/ R
, H: y4 ]1 e" o9 R4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y- q: E) E9 e- D! W6 H
貼士：公仔箱論壇% j2 ]% s5 i/ C* s% Z
找不到地中海茄子，可以中國茄子代替，約需3至4條。
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發表於 2012-7-28 08:22 AM
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