材料
3 z7 H: I& X% T' K; C+ C公仔箱論壇泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克
+ B9 h6 }3 c) W8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K: j2 w, T u; E+ t, z, _5 ~2 X( z調味料：
6 M0 i- x# Q+ W$ X泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許- D) [ G/ b2 j, s8 W! s, T* t) o
) g; \% G) B$ m- o4 m% I8 Stvb now,tvbnow,bttvb做法
/ I$ G4 q d# V. j0 W' i# E; f9 u7 Stvb now,tvbnow,bttvb1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。: a8 l1 w3 E$ m9 p! l
' F! y! N. D" b% A- a* `2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。
( h; u) f% W# O, \4 ]2 O5.39.217.765.39.217.76% i9 i/ ?: T. Q* L/ o2 h
3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。公仔箱論壇1 W% b' ^/ E" J+ y, n
|
發表於 2012-7-28 08:21 AM
| 