材料
4 ^$ ^8 o* L2 h. v& v2 T$ d公仔箱論壇泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克5.39.217.767 P' K) W# ~) \5 c: q/ A- J6 |$ h
/ U9 h) d( J. B) u# R( J4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R! o# w; ~; C
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb" s7 i# s! t* f; ^
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1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。
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2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。( |! U& F. W9 j* e
& n- a* m3 h( U( O+ |: s# B8 ]0 q' w3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb" W$ V v" _9 z3 b
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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