材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A0 `# \9 W. D D
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克# K4 i! u t5 o: }8 z, z, n
9 o: k& x+ F" c
調味料：0 }: J% T; V* B g" ~3 a: _$ h
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
4 [2 K$ D$ I; c. u/ e
+ ]: Y/ v9 B2 Q; k. [2 n8 }5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m3 {' {6 A, g- x. i3 K& h1 H
1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。
& ]# e0 i3 D I4 s: W, y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l7 z% W0 L$ @8 p: f- z
2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。
) ?% ]9 `. q: stvb now,tvbnow,bttvb
( C7 B# j8 g2 X2 c& G3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 c+ a9 z! n- p
|
發表於 2012-7-28 08:21 AM
| 