材料公仔箱論壇* z! a9 S& R9 V! a. ~! U
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t F. x% m2 o$ P$ D
) O; V2 g9 d0 F( t8 i! x5.39.217.76調味料：7 e! s( M w* e9 Y9 j
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許公仔箱論壇5 y6 J( U0 X& s \6 w; U$ ?& G
; g5 h- ~" N0 y. V( z5 i, S公仔箱論壇做法
" j# ^% V! I2 p* k' \; y: itvb now,tvbnow,bttvb1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。
$ X" k0 b* y* G) L; W U2 p
* f4 Q# ~" m0 `- V p2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。
1 x+ |) P$ B/ {公仔箱論壇
% {/ n7 ]2 q8 @) B5.39.217.763.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。
4 ?8 V, K a0 {9 b1 r8 w# a# R5.39.217.76 |
發表於 2012-7-28 08:21 AM
| 