材料
2 ?" U* V5 o* v! c0 o: u9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克公仔箱論壇3 l* y! k5 n: d. p
% H5 y2 x& L2 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
, y& O0 u H4 [- Z" o- ^, a# V泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
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做法
8 Q+ x2 D8 k9 j1 R( N N5.39.217.761.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。' X- X2 e- U& m
& A) K2 U* r0 Q3 `公仔箱論壇2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。5 K! f; n' |) Q" U* m5 @
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3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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