材料
6 x% T& E$ ?6 d豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙
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. c; |+ P+ n9 M/ ~6 `1 otvb now,tvbnow,bttvb調味料：* @- I( C5 Q: l' m
豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙/ ~2 O7 T" i$ ^" M/ {
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0 c' q* V0 a! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
8 C1 y9 w! G$ l5 w% ttvb now,tvbnow,bttvb糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙
; a# P7 j! {! F7 b4 v公仔箱論壇4 t& ~$ b% d6 C2 { K) s
$ I$ L" b" Y4 X0 R* Z做法
0 B& K# J/ ]3 q1 M- `# _公仔箱論壇1.彩椒開半，去籽。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~1 C: A7 A9 E8 e2 }0 f5 L# p
: p- [: I/ j& u* V7 x" H3 ~4 b2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h. v" C2 n( R1 j7 n
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。
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- m9 @5 @/ j' i" S公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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