材料
! e; Q$ A6 l, ~, ^) C豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w {, _# [. f4 n
3 U. A) d2 h0 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `# p) m# ]# }3 S
調味料：
$ L% Z$ x; a b. F5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙5.39.217.76 ]5 t0 u/ X1 W
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醃料：
- a }% C+ t7 x: Y7 d% r3 y- r, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙
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' k2 c1 q7 ]$ P7 \2 `公仔箱論壇做法5.39.217.76- O& D" p5 W4 c1 T
1.彩椒開半，去籽。
2 H: B7 O. M( d1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I9 T% o; t \tvb now,tvbnow,bttvb2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。
. Q! D3 A, D3 Q) S& \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) {) E1 T' C
3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。
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# C% j9 e# j% G3 u5.39.217.764.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。公仔箱論壇/ G$ d6 l3 U: @- U* G) ^! ?, b
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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