最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!
! y( c) X6 q2 V! R% Q- O公仔箱論壇
7 Q( V, Q7 |: N& s$ z0 p* t
/ O, H" I# {3 ^1 m( f6 l5.39.217.76
' {) K' h' p. i- N) ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D F. V S8 S/ O/ @
% I5 M; O4 L' J) Y
; b. j/ v" X6 A. Q( j
! j. H# F% [* m% ?6 `! j. w
材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
# I4 D( \, W7 r( F% p0 f7 G3 B5.39.217.76香芹 少量 (伴碟用)
2 `2 p9 e: ^4 c5 ~9 ^; C3 C5.39.217.76$ R7 Z( @9 y) ?
調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \3 \4 f+ O4 q0 x1 }! ]0 j
製法:/ T. o% _! r' L) E- G# x
1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w- [8 ?7 [/ {+ a) c9 r
tvb now,tvbnow,bttvb8 }% G# |9 V' i+ l* d3 V: d
& X1 `# s+ c: f
5.39.217.76% I: n: J- k8 V! Q( F& S
7 G# o0 d# p' j. F
+ [# g! u, ]1 y6 ?! I' \1 N9 Dtvb now,tvbnow,bttvb3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘
* r8 w0 Y& q, A% m# s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o* |% ^! g$ P8 P4 c( a8 f5 p8 e
* a9 V* G1 D9 X
1 c: V3 z! b+ _5 r# W
+ G: z- t$ T* J0 ]3 X {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 g% S# U; h% V/ A1 J8 y; F' [6 l8 A7 a
( V: @9 z! t, a" G8 z2 j4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔
9 H% t. |3 }- A( p6 Z; W2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]9 r* W1 [2 D7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [9 @# ?9 A& Q" Z- f: Q5.39.217.76& O1 u6 n6 \- G) K" G- ?* v. E
# J: B: }, R$ ~) |: H- }5) 最後加入豉油拌勻便成
4 ?6 l0 C2 z$ C4 C4 n5.39.217.76
3 ]( U. I& X: G" K/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
+ P! }" I# R. S
4 m( X5 {- l7 [tvb now,tvbnow,bttvb! a; ^7 p, c2 W: T$ Z }( l
|
發表於 2012-7-25 01:56 AM
| 
