最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!5.39.217.76& m* w6 Q% s. I' N, \9 m
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* `! T! E# s0 E- z% Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y( ]5 }6 ^" P# o; {3 \ p" c
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材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
; V5 x& {: y$ V _5.39.217.76香芹 少量 (伴碟用)
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5 |- p C W$ `( |: Q3 r |調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙公仔箱論壇. s. j1 Y* _" g+ r& c
製法:
& {7 G$ g H) ~( j/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s6 [$ ]. ?7 d" |: O. {$ `) l
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3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘
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4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔3 j: X2 Q: E' _' z5 W1 \9 E
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5 K- T* O+ M, u" n2 ]公仔箱論壇5) 最後加入豉油拌勻便成
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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