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公仔箱論壇- }" ~& M% [+ ?; X* I
" l3 K- s) D2 D. |3 Z0 Q$ f3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r# p. v( z$ o# z& r* w
調味:0 u1 f* \ T4 H( R( ~' Y
7 u+ {, { ~3 S( b- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香
0 S/ R1 t/ x8 ?2 i. R$ |1 o1 L(Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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; h2 m( j8 ?- ~+ l9 v, D公仔箱論壇製法:
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: E. v* @& {* G/ N: |5.39.217.76- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香,迷迭香洗淨切碎
- 全部TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k2 s# X* w8 ^5 {' I7 S
調味 塗勻春雞,放10分鐘 - 預熱焗爐200度,用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底,雞皮那面向下,以200度焗10分鐘,反轉(
a6 W2 T% u0 e" l) }% ptvb now,tvbnow,bttvb雞皮向上) 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華,不用調味也非常可口
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& P8 e) r0 \" i! z. ?# g小貼士:
6 R3 C/ f; E( z( B- N! x0 Ktvb now,tvbnow,bttvb沒新鮮百里香,迷迭香的話,用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩$ ?* U0 @- v% }# g, E7 D
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& d$ _ W' w6 s1 G7 u- r# F! gtvb now,tvbnow,bttvb用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均,肉質更嫩滑tvb now,tvbnow,bttvb" u8 f6 ?3 W" }3 m
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