[西式食譜] 香草牛油蘆筍焗法國春雞

soforlee

- T. v, b" u' G+ {tvb now,tvbnow,bttvb材料
" N# A5 d6 y* I$ g; |2 ~7 g5.39.217.76：
  H% M$ S! V( Y. O公仔箱論壇0 x, g. Z! y+ }3 {! ~) c) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [% Y9 S% h7 b: Q
1 `( g' i- q) O, k, U9 X4 s

• 法國白春雞一隻
• 蘆筍一盒

+ u* ]7 N8 _6 H
調味：
5 a0 s' u3 s) \+ H公仔箱論壇公仔箱論壇& `  ~8 h! @+ T$ m! B

• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 3條
• 新鮮迷迭香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O2 L8 W: E; G
  （Rosemary) 3條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 檸檬汁少許
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

公仔箱論壇: W5 w0 Q3 I- p) V) ]7 G; L8 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- J( q1 L4 D% o- I( v% D
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T' M% \  s7 `, |- q' S

, p; j" ^( O" x! v5 S3 Ltvb now,tvbnow,bttvb

• 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部公仔箱論壇% j/ P+ T) S# l# y* n/ |2 d
  調味 塗勻春雞，放10分鐘
• 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
• 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（
  : C* b% ~8 G( k7 a9 e% q. e/ ^5.39.217.76雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
• 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口

& ]$ A5 J- k9 R9 @6 v  P
: Y0 X8 ]: E! u9 }2 r& t
小貼士：公仔箱論壇& U+ a/ Z0 F: v/ O! S: `. ?
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩
4 B; A1 b" h8 H* ^( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _( J& B3 s0 c+ u5 l, v5 R+ K
5.39.217.761 ^% i$ L& i3 P5 R, d& _; G
公仔箱論壇3 J* w1 c9 o: D4 Q! s

2 p$ |2 A- x9 I& w. A: R1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* Q" Y# d3 |  b  e
公仔箱論壇* c! `5 t/ |+ M
用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑
1 A8 g! @! L1 w1 B
/ s9 Q% C9 Z0 S9 J
- ^# j! m+ P$ K6 ~! o* j, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。