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材料 :. B! H, e0 n8 X. G+ q
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
! S+ K4 R$ s2 v. ? O! `, itvb now,tvbnow,bttvb製法:
# H. o" N# ?) B2 j' }1 {; K; Y4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M2 x+ y/ i. l, S$ }: u0 k8 d3 O
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上5.39.217.76" N) {" F8 \7 j
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
# |0 L2 e: j1 g h4 J) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 再灑上香草及芝士
6 A9 B3 D' n# R5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
" E+ A6 V) e: r+ m( s9 p8 etvb now,tvbnow,bttvb6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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5 v( v6 b5 H4 b% `. Y* h | | 燒汁 | 公仔箱論壇) V/ o( h7 o0 `5 R/ v4 m& ^, }
 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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