
5 A& c1 i2 F6 ]" j0 V( U3 y1 O! ^, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 v% _/ u" g1 Q- k3 z3 M3 X
材料 :5.39.217.76/ q3 o! J! M) u* {0 K* R
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
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製法:
8 B. v7 @3 y5 w+ S0 X5 v公仔箱論壇1) 茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻
' j2 U! q$ l: s* N2 [4 _2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上
1 x0 s1 }* s4 x. v8 I( K" a* E3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
, P6 q4 _0 F: t8 L% m5.39.217.764) 再灑上香草及芝士
& a% K& O- I" g' F& G% r. r公仔箱論壇5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上1 r- y( _/ h) A1 y! ]: A( W
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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- }0 W V! J0 Q* u l" j) o' c6 ztvb now,tvbnow,bttvb | | 燒汁 |
2 A K( j) u8 H! a8 x; p | | 這是加了車厘茄的版本 |
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