[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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材料 ：tvb now,tvbnow,bttvb/ @1 p4 H1 K. ^% P; I& P' I

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

7 g8 \, K* \0 N* i* o  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：公仔箱論壇' E3 ~$ h6 @; Z8 P/ Q
1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻公仔箱論壇( u! @% e4 Z- E5 C! t5 U
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上tvb now,tvbnow,bttvb% E9 E3 i6 l8 L" \/ _
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 R$ E' t% f
4)  再灑上香草及芝士
' G3 ?  x; Z; ?$ X7 W4 W; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上5.39.217.766 G( |* M* S5 ]6 m
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍公仔箱論壇* e. d0 A+ Q! X4 Y2 `

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燒汁

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這是加了車厘茄的版本