[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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$ |, w! C+ H% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x* X4 x# @; [: V. F
材料 ：
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• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

; F7 s* |; ^2 Y* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }$ ?( o9 @  K+ V
1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
& F, X- u4 V! Q* c+ T, h/ K2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 D) Z. F; E% X
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
# J; X" p: Z& [& P) U/ R* ?( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  再灑上香草及芝士
2 v8 I, O8 Z* P, w8 H' N/ i公仔箱論壇5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
7 G, Q1 Z7 t4 K$ }8 b2 U: _0 \公仔箱論壇6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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燒汁

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這是加了車厘茄的版本