[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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" `' H) V6 ]1 e- v材料 ：
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• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

2 r2 l' s$ g) S% L: ?" d% G9 [公仔箱論壇製法：
2 t& j% N2 Q% D! C; k1 r& _1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O+ i# @' |4 w+ c/ Q
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
+ `. _+ u& j; ~8 r2 A0 {' U5.39.217.763)  煙肉切成細絲灑在茄子上$ v) V8 ~  i0 d
4)  再灑上香草及芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y/ x& Y4 u5 W0 v2 d
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上tvb now,tvbnow,bttvb, i" H6 O  Q: \
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 w1 q( f3 G& ~8 N" G
  B, k/ i0 ~* y1 f$ V& a

燒汁

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這是加了車厘茄的版本