返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜)


& C8 m% t5 s# P" \3 K7 j0 Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 T4 F' U6 P5 T8 D7 y. |5.39.217.76材料 :
: m" C$ p3 t7 T0 v3 O2 mtvb now,tvbnow,bttvb
  • 茄子一條
  • 燒汁4湯匙
  • 煙肉4片
  • 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
  • Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
5.39.217.76/ o2 e' k* ^! m$ U0 _2 p
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {! A+ e, Y. ]8 M% r" W3 B- T8 Z7 g+ W
1)  茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻
6 ^9 {6 s4 o+ W& E: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上
6 y& v$ P7 L- ~3 G3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
3 C& s/ c9 I7 g; V  J* T8 {4)  再灑上香草及芝士公仔箱論壇! T. P6 ]4 Z- f0 d. ]9 W  \. x
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
' V( @/ `/ C% \! V% V$ ^' Y+ _tvb now,tvbnow,bttvb6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
2 b  w  c$ {4 o/ w' `! U( x$ {8 n# S# w; u: b
燒汁
" L# c$ C: ~' m  Q4 T
這是加了車厘茄的版本
1

評分次數

返回列表