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材料 ：公仔箱論壇+ r" T; ~' R7 j u7 A. G6 }
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
7 ^4 ~7 Z5 q$ d" Q* ]" [製法：tvb now,tvbnow,bttvb8 F% y( u4 {; ~( V/ K% W
1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
% W6 K+ J0 b [0 c0 e公仔箱論壇2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
0 Z5 A# a/ \( I, Q+ i! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
2 n* I: F8 L8 d0 T! b- p4 Ktvb now,tvbnow,bttvb4) 再灑上香草及芝士
" y$ D0 J5 J- m0 m; j公仔箱論壇5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
+ J, j5 v. z8 {& G5 ]7 O( a# j5.39.217.766) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
- E; h) e# f+ L1 N" e公仔箱論壇5.39.217.76( E5 f% v3 @$ N$ k( c0 a
 | | 燒汁 |
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 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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