材料: 公仔箱論壇5 L, \+ g( N6 r$ @
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 5.39.217.76, }$ G: O, I i% Q% o2 I# t, j
白菜 葱 韩式辣椒酱
! @! N: j, {2 r" u6 z$ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]2 s! V6 O8 j( _& ` l6 K
甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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" m" J$ L; E4 w% _( k3 x0 `tvb now,tvbnow,bttvb一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) D' a; z- _ \2 e1 ~9 H
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 公仔箱論壇- p! r- p3 H; ~9 |) K& Z
% x/ q2 R7 H6 R, \" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
4 s2 e7 F2 S) }- Y6 O# J公仔箱論壇我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q. a% k( o6 A
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 公仔箱論壇) Z! H Q/ c% X
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 5.39.217.765 `, E @) Y. N" d/ V# }( P$ g6 s, _
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚
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& n2 z1 @; }+ W9 ^" N9 _- e& y接著放入年糕 公仔箱論壇; @! M ?6 W4 E5 Y, A
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 公仔箱論壇 W& ~+ e+ w" |4 U7 Y6 o2 e) g1 j
, }' w% g& [% j* Q3 R+ A2 W7 P$ Y公仔箱論壇如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
( k1 g( I" _) ^$ T5.39.217.76大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
0 c3 t( B3 O* d6 Y" P! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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