材料:
! X, w: `8 _! q1 R+ `" Z年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]0 k9 c/ `. _
白菜 葱 韩式辣椒酱
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; I0 @5 |5 d0 ]7 ~1 {1 A! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 公仔箱論壇' B# G. a/ B; F) w/ p4 Y+ i2 K# N
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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" e# Y" R2 V; e8 j/ C8 a4 f# r+ G洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
& |9 y0 k- a r公仔箱論壇我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 1 P1 f3 a# r- @) m8 d
# K" R* u9 i7 G6 i6 F- h7 g; ?, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把甜不辣、白菜一起放进锅中 公仔箱論壇$ n# ^, W" b1 A. Q
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( T1 _3 P0 [, U$ I
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
0 ~+ v: r9 G7 q3 S: z0 _" P! M因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚 7 [9 L3 T2 Y3 h6 q5 s5 v" z
, K" W, [% {3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著放入年糕
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. S3 w2 P$ h% S2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一直煮到汤汁收乾浓稠为止 5.39.217.76, v5 H V7 Q, O& G5 c; r
. S, q3 W( i/ z8 I# E5.39.217.76最后加上葱段翻炒均匀起锅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e8 ?$ F% X9 P$ C* T- L2 ^
- H M. { c- F4 ?7 a公仔箱論壇韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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) H2 { |9 w' | G3 S% W7 i公仔箱論壇如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 3 g& O1 h7 Z* v$ H
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 5.39.217.76! J( a' Q) L5 x
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
8 [$ K- Z1 V" H2 n; s是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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