材料:
- ~2 L& M( ` g5 ?- k6 j年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
. c" `6 L" s# X1 O' D/ u7 M公仔箱論壇白菜 葱 韩式辣椒酱 6 s! I8 T% l4 P0 }
- I+ _1 R4 x, b7 a9 ^tvb now,tvbnow,bttvb甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
1 H. k, i. z+ u' m* G4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 j/ o# u: s9 d7 c# d7 ]
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z- V) j2 O, l9 P( O9 C: F
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 " I* D' V u4 l; b( V
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
" U( k% `. k& o: _5.39.217.76我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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+ Z0 }8 z8 l$ @( T2 [6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把甜不辣、白菜一起放进锅中 公仔箱論壇+ L" K; j! ^: Q
. i r. `: b, S2 Y( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
; [2 r) Z4 s4 f; p% V- d2 L公仔箱論壇所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
/ Y* Z0 |6 d( R/ u, ]# b0 | {+ Q$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 % P0 F% {: I4 v+ B
9 C4 e/ z" E- e% h. } w+ _1 ctvb now,tvbnow,bttvb继续煮到滚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S; C$ q3 _6 N& _1 C Z
$ @+ V4 h- A$ G) I6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著放入年糕 5.39.217.76& U) z/ ?; }/ @, d
5 e9 p3 \* d% \( l* {) m# b5.39.217.76一直煮到汤汁收乾浓稠为止 公仔箱論壇+ O+ P% [! T5 }# Y. O3 {$ R
- Z, o1 C* O) @$ R% S4 }5.39.217.76最后加上葱段翻炒均匀起锅
3 Y, M6 z3 y2 {" s. A) w) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 e9 n# t$ Z4 ^/ v+ c& G+ E
韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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% Z1 p3 w7 z/ x) `5.39.217.76韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
) J) ]) C2 E& I. b* I大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 7 s; N2 g6 c7 v" d) v
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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