材料:
0 j! H1 J( s# y9 w6 h8 j2 V% v/ Ftvb now,tvbnow,bttvb年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 tvb now,tvbnow,bttvb& W( C% E/ @+ Y/ K ^% v7 X
白菜 葱 韩式辣椒酱 公仔箱論壇( X6 ]: Y) ^; s! H3 M1 O4 N2 `" z
6 }8 v! p) f+ A% C2 a( R7 U) Ytvb now,tvbnow,bttvb甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 公仔箱論壇0 i, V" U- {$ ~; n+ t, h+ T2 ~3 D
: N. e! t. j& L* a2 G2 U# |一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
' h( q% T# j. v0 j5 u$ h我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 \: }9 @. A
3 C) j8 X7 p% K0 M1 L f, H/ S公仔箱論壇洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
1 ?4 `& g4 B0 W+ H6 ?- rtvb now,tvbnow,bttvb我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) tvb now,tvbnow,bttvb" {+ m. f5 J7 V% E8 ?& _. Y
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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" s& t6 ^6 G3 Y8 z煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 0 a) z t6 D: {/ h6 s% F8 v6 e+ z
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
9 s& N1 ]; n1 ?/ R o+ N0 q$ c# @, R5.39.217.76因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 tvb now,tvbnow,bttvb4 u$ u& r X! n1 y
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继续煮到滚 tvb now,tvbnow,bttvb: U: y n- A# ] q
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接著放入年糕
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! F/ z6 n; }/ o+ ~2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一直煮到汤汁收乾浓稠为止 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ p" H8 V0 { l& S* @/ [5 U/ c
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 5 B# i: e' X; _. r
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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4 |/ S* A" f$ W N* G+ Z4 K公仔箱論壇如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 Q. Y# z( b# Z, E( ]& e; g
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
( J4 a1 w9 k" _& G5 y. |大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
; f7 b1 W/ E; `, e7 m! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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