材料:
( E6 n( w! ^* ~9 A, _: Q公仔箱論壇年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
, d* ^8 v- }6 e白菜 葱 韩式辣椒酱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 n. i$ u3 p' u( |
: r% e1 A. t4 f. \8 ]; {( I5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 公仔箱論壇* D3 z: U" F0 \' D
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 tvb now,tvbnow,bttvb' d8 Z J5 I7 {/ w
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 8 ^/ w H3 o1 i& h6 f$ L8 |
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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* B3 `0 x: i! a+ w公仔箱論壇再把甜不辣、白菜一起放进锅中 ( I8 ~8 Z. w! d$ v* I. c, B, f; p8 f
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
" G1 G1 H$ J% |( B公仔箱論壇所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
5 v/ Y6 O4 s4 j9 r# \; ^7 u公仔箱論壇因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 2 G, T, i5 L }: J7 `
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继续煮到滚 公仔箱論壇6 u# t, i& m# x; J
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接著放入年糕
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 公仔箱論壇" e1 r# t3 `) L& Y* [% A
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 5.39.217.76% M6 r! ?4 e* p0 D
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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3 g0 u/ }9 E, q5 stvb now,tvbnow,bttvb如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \4 J/ \" c! \! X1 n- y# x
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 tvb now,tvbnow,bttvb2 h. L. C8 U& K
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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