材料:
) N: z! g2 B7 k/ xtvb now,tvbnow,bttvb年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
' S6 e" Q9 M! ]( a8 r# a" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜 葱 韩式辣椒酱 . H$ x' ]* i6 a6 u& {5 A
0 q# D U4 [- @2 Z+ m3 \) ]5.39.217.76甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 tvb now,tvbnow,bttvb7 R5 }3 x: o- w/ S6 E$ D2 x
8 @4 k- f( p/ ^一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 3 s% k! S# W* d2 s
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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2 }" d% n, S7 f- A6 a6 w洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 5.39.217.76% ?& S# c& A/ B! @% ?
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 5.39.217.766 d( X( o% D4 [' d+ k! H
# e% V; o& k2 b5 Q5 R+ u( x公仔箱論壇煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
" [% g4 A w& {, [+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 5.39.217.761 z( c3 B( K t- i3 s8 d
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 5.39.217.76& c' Y$ A, v2 e! ~" v# S& ?9 l2 W
2 N' D' [/ \( X8 \# t0 x继续煮到滚
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接著放入年糕 5.39.217.76" O% |5 q: R3 c$ x6 T! F1 d
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 1 x! ]7 i) \4 g" y$ T
! p$ ?/ a' H/ l9 {7 i2 J! i9 S最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T2 w) s, U! c" R$ h$ v9 D
- K+ a* M# j9 f. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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) A. K/ d3 H. D7 d% @# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 5.39.217.76& P6 y5 i* Q; N- N& {8 Z
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 j5 E7 d; s) \
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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