材料:
+ B& m8 O' c" D# T5 l% f7 N% Ltvb now,tvbnow,bttvb年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
$ q- H0 {! g9 {2 m% z白菜 葱 韩式辣椒酱
' c. ?5 j. i U: Z9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# c: J. G6 W5 t: }3 P$ v
甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l5 c5 [# a0 R; o; _
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
& W- ?3 i/ \: a. C/ Y) n2 w1 K我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 % o- A# @ G: g/ W: P
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
$ f) ^) j* H' e, W7 a( E/ `我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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0 g9 L% ]" Y4 j再把甜不辣、白菜一起放进锅中 公仔箱論壇( n* [2 U0 b( }' t
4 F% b% c& t7 L9 V" [* E6 X煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 9 K/ Y# c6 ?- b- j3 h: q" `
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
9 N# x7 z* @) g' \5 C, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 6 u+ n" d' h' ]4 t
: M0 v! K. m% D6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续煮到滚
. h6 T+ @9 G9 M: Z2 e; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ n1 C1 X6 }8 Y3 c, @& F- f( ^7 I
接著放入年糕
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9 I5 |8 m5 N2 p+ ~5.39.217.76一直煮到汤汁收乾浓稠为止
2 H- ?( n+ W j2 p# Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ N( q# a8 ~3 @. A/ \0 {; V3 H
最后加上葱段翻炒均匀起锅 % Y% B: ^% v8 `, B7 R
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 5.39.217.766 y- u Z- _& b2 H1 x) d
5.39.217.767 ~3 q3 v4 e! j2 Z+ t) e
如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 % v |/ Q& H U+ C
& e6 t5 M7 Q, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
9 U% \ j5 ?0 t! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
: Y# y( u( `5 v- t0 l" M, @9 v+ otvb now,tvbnow,bttvb是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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