材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O. v7 @5 _3 u* \& K
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
. `& j. N" D) w7 s- `2 s) O/ F* a$ j白菜 葱 韩式辣椒酱 tvb now,tvbnow,bttvb8 `; V. s( h, E
j$ _( q6 v5 K7 h- c1 i5 F2 P% R甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
9 y8 ~' O. b3 p1 C, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o# H: }1 D' i
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 " N9 ?% y2 ?+ n* _% \) I' Y( `1 P/ x
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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( a" C! j, h ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
: m6 F0 n" i* w9 k0 P7 t8 \公仔箱論壇我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3 N! q- J0 w. B) N/ a+ F& u2 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; C- Y4 A) S3 M' R* u# d! x
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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! I0 `: l; }6 i& }6 V4 p0 ]5 V4 f煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
( z* G! v5 J' C2 r所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
) {: Z2 i9 D" k# v9 ^. }公仔箱論壇因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚 tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ t' i* G( W$ r2 c+ y# G
. U2 b+ }' D1 E2 ^* K# t& Rtvb now,tvbnow,bttvb接著放入年糕
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7 F1 O( Z7 I% A- C+ {一直煮到汤汁收乾浓稠为止 tvb now,tvbnow,bttvb% r! h; b% c$ y$ b- Y& }8 s* M
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V! ^0 d! H- h/ m& i2 r! c
8 E; A/ r( d! q! J" ]& n+ |" }韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 tvb now,tvbnow,bttvb# E: r9 {# S/ t6 K; m7 s
0 y% U' q8 W; [8 E5 K0 G! P9 }( y2 c0 X% N韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 5.39.217.766 v/ L8 V) s% y; p F5 D; {8 N( @
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 tvb now,tvbnow,bttvb+ T) D- f( `5 X, F
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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