材料:
2 H4 P1 d+ |& d) L# Z7 I1 i& ?年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
6 I; @& E& i, @6 r; E4 k* }白菜 葱 韩式辣椒酱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S$ r+ `6 t0 X: O/ x
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
; K; v U! e. \2 l1 u我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 tvb now,tvbnow,bttvb" ?% H# G/ f# V- S3 d4 g* p
% ^( [" w0 s" x5.39.217.76洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 5.39.217.766 e; S7 D9 }! Q: v+ t
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) tvb now,tvbnow,bttvb, x! N6 N% s# @7 i& D8 B
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 公仔箱論壇' c! m2 y* L3 s2 T8 T
# b- G' G3 z4 i2 a6 r5.39.217.76煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 5.39.217.763 f3 e G2 I/ Q) p* w; E
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
4 C1 ~) C$ ~2 r+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚
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接著放入年糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J/ H$ w, j: \6 Y( d
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 5.39.217.76/ z# E6 V% p3 `6 G" B
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最后加上葱段翻炒均匀起锅
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- c# D: c) z" ]2 a: Y; b韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 5.39.217.768 e2 ` L& N6 X# A# Y% H$ ^
a" M- K3 \( L公仔箱論壇如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P6 V! h- s: e X$ z
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 公仔箱論壇5 y, O j v( P, N9 |! L
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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