材料: tvb now,tvbnow,bttvb" r3 x0 K2 \1 G! k
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
: M4 g% J( ~5 \( F4 F1 w公仔箱論壇白菜 葱 韩式辣椒酱 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?/ @# x( M3 Z5 J0 A7 z
, Z% k( Z, d( \; c2 O3 g甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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6 k5 o3 Y$ _2 U7 s* i4 Y一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
* Y6 e+ Q8 w7 W4 j4 l! @$ z公仔箱論壇我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
+ C( t8 G- D4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _ `7 G) f$ v/ a/ |; o7 l' g公仔箱論壇洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
# p' ~! h* ?: b% H- u- p( @5.39.217.76我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) tvb now,tvbnow,bttvb/ b% D1 |! d- a1 E
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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" t" P. P; t! D. P) ~tvb now,tvbnow,bttvb煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 8 D2 O7 a& [* G9 n" d, f- L: ^
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p4 d: i4 @/ u% C7 N* ]5 `$ h
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 公仔箱論壇9 K. w& E+ B3 a3 p" v( I
* l E1 K( c' h7 z继续煮到滚
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接著放入年糕
- Z3 g3 k; l5 [1 v# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N5 [+ y% f0 G) o5 O. e: O
一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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' m" c/ l$ N- F- |9 Q9 o; K最后加上葱段翻炒均匀起锅
7 S! ?$ }# t, `: p% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ?* i! L9 H$ o/ ?' ^
韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 公仔箱論壇; |* t1 D2 O( _$ N. u- h0 _
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j m$ R5 r9 n$ i* Z. {
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
) A4 h R$ g a$ l$ c/ \是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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