春雞減價的時候一定會買一隻回來放冰箱備用，想不到吃什麼時便烤來吃，我家是用大焗爐的，轉動式叉起來燒最好吃，但清潔焗爐這麼偉大的工程沒人想做，所以只好用焗盤了。5.39.217.76( o' A6 Z/ t, N! V/ x2 Q& @2 Q% D3 m) U
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: W' l4 W% s3 ?8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國春雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 `7 s8 `; I/ D* y% e! a5 k T
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檸檬 1 個
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# y" Q; G2 ^ I" F: X) ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 1個
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W8 O8 ]: p" W2 L7 ?& _( w5 [
牛油 10g新鮮百里香(Thyme) 3條新鮮迷迭香
+ ?9 Y% c3 `. M# d3 z5.39.217.76（Rosemary) 3條Extra Olive Oil 1湯匙海鹽 1湯匙胡椒 少許
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; o# o" K* m0 z+ E7 mtvb now,tvbnow,bttvb製法：tvb now,tvbnow,bttvb0 N1 Z, P N; D- h$ l
1） 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k1 c: v% d7 \+ T4 r
2） 百里香，迷迭香洗淨切碎，用乾的也可以7 f5 v2 o( a1 W9 ~
3） 先起出檸檬皮，再榨汁5.39.217.765 q4 c9 ^" @: U6 F
4） 檸檬皮、檸檬汁，混和全部調味料塗勻春雞內外，腌10分鐘5） 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿（令雞各部份能平均受熱）6） 焗盤鋪錫紙，雞胸向上，以200度焗10分鐘7） 加蕃茄， 反轉（ 雞背向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
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9 h) n9 {$ A5 }" I n+ `檸檬皮令雞皮更香脆，檸檬汁可令雞肉更嫩滑
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發表於 2012-7-23 04:38 AM
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