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( L/ l) y& y2 d: B& E9 u3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W: a" r1 n4 U* Q! r5.39.217.76材料(二人份):
4 ^. V' W# v) U/ y5 p
; }: J% _, B/ i( q4 g8 u0 p( [- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) " i. z! ?0 c0 p1 L; L- A! ?
2條 ' k* [4 ~% ^: f/ k
調味:5.39.217.76* _& y ?4 g1 z a0 ^$ S
# D7 ?* \$ m& @/ |& M" x- 砵酒5.39.217.762 X' ] h2 o R- Y; E
4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽,胡椒5.39.217.761 `1 x1 s2 P+ B
5.39.217.76* \- h# }1 W* N0 D1 h! I
小許
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4 n6 f9 s) C9 s/ g5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb9 l0 ]$ ]# G; J* y9 x
製法:, @: e/ B5 H- U; b9 q9 v6 z
1) 橙起出橙皮,半個切片,半個榨汁,雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
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2) 中火燒熱LC鍋,加入雞肉及腌汁,加少許鹽,胡椒 ,汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ,200度預熱焗爐公仔箱論壇" `; u* z: G! V+ m D- h
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3) 開蓋加入車厘茄 ,1湯匙蜜糖及1湯匙牛油,橙片放雞面,入焗爐200度焗5分鐘
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5 w' y; d! w9 c& S- @5.39.217.764) 取出LC鍋,雞肉及車厘茄上碟; a2 P5 o- d/ c3 l/ E
1 s ]0 ]/ t% l& f5.39.217.765) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒,大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠,淋上雞肉,灑上切碎香芹便成5.39.217.76; Y3 M, @) [, n$ T# X' s3 m1 ]
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- 如沒有LC鍋,用平底鍋也行,焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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