材料
$ k. _- D! V, X長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
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, n& C0 S& v# H' K. h5.39.217.761.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q! p' T6 T/ a0 P; Q* g; l4 S
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2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。公仔箱論壇8 J* \- D$ }9 h/ f6 U
% w; L/ r4 U6 f7 n, A3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。5.39.217.76! O o+ M1 H" s/ `- ?: y) B
1 `* V b" G; _) k8 K( t* otvb now,tvbnow,bttvb4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。tvb now,tvbnow,bttvb+ u( W! A1 r# I: y
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發表於 2012-7-22 01:57 PM
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