材料5.39.217.76: ?( }3 N2 r+ p6 b. e
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ C r. Z5 f! X ^
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做法8 \7 Z7 a% ^3 V: Q
1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @' c8 i5 j* K' n; a% W/ n$ k1 X
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2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。5.39.217.76( d; i v9 y3 P
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3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( S2 @1 h# R& K$ A' K/ k. x
* g" Q+ E9 r+ n) R8 Itvb now,tvbnow,bttvb4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。
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發表於 2012-7-22 01:57 PM
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