材料
) [0 b5 q7 N* @2 u; ?; A; ?長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
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4 n# H) ^' T) H3 r1 l4 w* R1 m7 H做法
5 C6 Y; K# l! j7 g. K4 S7 Btvb now,tvbnow,bttvb1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。
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( i2 \3 B# P! {- X2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。# ~9 [. M7 j' h$ f: i) _/ f
% w7 i2 L2 |. o6 G J6 F F3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。
6 N# y% S+ H- C" u7 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* l- e! E. ]5 |5 S1 M: J
4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。公仔箱論壇0 p$ I: W j6 M0 B* E; s
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發表於 2012-7-22 01:57 PM
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