材料% o. @$ O. {) ~" h
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量tvb now,tvbnow,bttvb9 C9 E" \# V7 A
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做法5.39.217.76; X: I& y4 Q4 m4 B: W
1.牛肝菌浸清水中約15分鐘,瀝去汁液。白菌切片。
# w( A5 X% e7 d. j( I2 {1 y( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }" f- ?# O- \5 L, ~: F9 d5.39.217.762.大鍋水煮沸,加入海鹽,下長通粉煮至彈牙,瀝水。
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1 P+ |. p' k7 g- ^9 R6 l3.燒熱橄欖油及牛油,下洋葱碎慢火炒至軟身,加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。
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|3 T/ a, ^2 c6 t4 m: d0 O" D& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會,加入長通粉,煮至收汁,撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。5.39.217.76# Z* B% h/ T, m7 ?
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