羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _8 T {% a: C
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羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。) \( f: C u# O# U5 b
: c" U& S! {8 o1 L5 j" f公仔箱論壇此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。
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但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。
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1 S" b2 N% I" M M" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。 tvb now,tvbnow,bttvb Y" d( J7 p5 a* h. s, h
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1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，
/ _0 S4 B: C% n+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x6 t, d; s2 o. R
利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，5.39.217.76 L# t" y! z# f! C: |" Q: n# T
可說是日常最佳的飲食良品。 % B# {8 }" f* [$ R
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' x- ]/ R5 A+ f/ N0 x公仔箱論壇[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、tvb now,tvbnow,bttvb" ]8 T- z+ k) }9 @0 C) x+ {( N4 D9 G
蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。
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/ G# Y3 c; k. ~ V5.39.217.76[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用
" E& p' d( [+ n+ |9 k公仔箱論壇 2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，
% k2 I! C& i3 X0 ~' q" s公仔箱論壇 撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用
% g9 [7 Q# e; m8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，
% j4 m; V& M9 T# T* H 薑洗淨，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g5 E- L9 L. \$ M
4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，& p/ e* f* L n: y1 c" @& J
先用旺火煮沸後，撇去浮沫，公仔箱論壇, s! E+ w$ B4 Q; \ b8 J( e: g2 o
移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，1 I1 k' I0 i. L$ i2 R) o" K4 I
略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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