羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。公仔箱論壇. \- |! {/ Y; @
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羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。5.39.217.76% V5 Q, S+ f: a! X4 K9 i9 r. U8 _
8 ~) w0 \# \( X- i公仔箱論壇此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。 公仔箱論壇5 t: d; [9 P* b3 H v J
/ V1 q0 m; V: N6 Q0 n, B+ M0 Vtvb now,tvbnow,bttvb但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。 公仔箱論壇& L! i: l+ n2 P$ P$ r8 w
2 j8 o5 Z- k+ l公仔箱論壇羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。
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; ^ S8 D3 B+ Y- u% }' M# u6 k公仔箱論壇1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，
, T# Z& |+ c6 J* b% ]# N( Y! f# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j1 J0 Z+ ?3 ]! R& L' ~: `
利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，7 t, t/ h2 C. k g
可說是日常最佳的飲食良品。
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* {. {% ?7 k, i* e/ y$ y公仔箱論壇[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S7 Z7 y1 |2 P2 b& W
蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。
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[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用 % L/ g( H* B0 ~
2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，
+ H3 s7 m; _. o9 W9 h! E/ [: X( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 公仔箱論壇. U) R r- _* V* V6 e
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，5.39.217.761 ]9 \# ]- ?7 S4 G7 r
薑洗淨，待用。
. B7 [# @. h: d; H U* s& Y+ ^公仔箱論壇 4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，
2 N( f l6 L1 |0 ^, h. O# d- V- p公仔箱論壇 先用旺火煮沸後，撇去浮沫，% j, |) |; `( u1 F6 Y* N
移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，
6 R6 y8 \- m i" C. p* ctvb now,tvbnow,bttvb 略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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