[甜品] 豆沙鍋餅

puma8811

材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克
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  q# d4 Q9 H5 S+ O1 I0 X6 }公仔箱論壇做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。 ! d  ~7 F/ G+ ?; t1 @+ K1 \; }6 |
麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。
8 |- t4 i3 C- ~9 ]* |) N4 a6 V1 f# Ptvb now,tvbnow,bttvb將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。 公仔箱論壇3 n- u5 z; ?* a. j" r2 T
用中火炸成金黃色即成。

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