[甜品] 豆沙鍋餅

puma8811

材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克
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做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。 ! R+ \) J" o. C* z3 `2 x1 H
麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。
- |. [: d* z' V# @0 Z5.39.217.76將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。 5 D4 C3 h0 f: G5 l1 p- N. b8 P
用中火炸成金黃色即成。

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