材料: 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克
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( f, d6 q r: k0 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法: 麵粉加雞蛋打勻,慢慢加入水拌成糊狀。
" W, T: _9 J$ p6 ]' |. Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。
0 S( ^) V2 Q% ?, M9 p% Q* Ptvb now,tvbnow,bttvb將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。
5 s5 ?! @- E x/ K4 j6 X: dtvb now,tvbnow,bttvb用中火炸成金黃色即成。 |