簡介:& ~( h* \7 R! W
欖菜由橄欖製成,含有非常豐富的單元不飽和脂肪,對心臟健康非常有益。
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材料:
( b; u" D; f6 s# c- i8 q免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩],馬蹄 2 粒 [切細粒],芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]2 v' A4 t8 g) Z7 n5 t, h- h
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製法:
7 o( u5 ]- a2 m( K, s& H* c公仔箱論壇免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻,用大火蒸10分鐘或至熟,飾以芫荽碎及紅辣椒絲。2 z5 p$ Q7 k# [$ L7 e% {
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調味: 醃料:
5 e8 l* w% I% n9 | T. |5 H: T6 s: Xtvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1 茶匙,潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙,舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙,水 1 湯匙,粟粉 1 湯匙 |