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& O. T. h; t& M# ~2 C- A0 b材料：
8 J: n, v) E3 h6 U5.39.217.76黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包（蒜味）1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙公仔箱論壇6 x% @- f$ o5 {( d* I% e! J- f
+ z9 T/ C2 O, n0 Q" f8 P作法：
/ j, z- j: I% a2 M" D' d8 `1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽，入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後，加入醬油、味醂、米酒，略微收汁後盛出放涼。
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2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。
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3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。
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PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。5.39.217.76* y7 \, t: H. d( ~" a, t4 z# k$ d- Z" V
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營養分析：
* s* w$ ^0 Y5 k6 M) B想要肌膚美麗的族群，可以嘗試這道料理，黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E，可以增加體內的抗氧化能力；綠色奇異果富含膳食纖維，可以幫助排便，再搭配健康生菜及紫洋蔥，此道餐富含多種植化素及多種營養素，是一道抗老化的好餐點。 |
發表於 2012-7-21 11:02 PM
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